Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Здоровое питание

Блинчики со свиным легким

Блинчики со свиным легким: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: НатальяНаталья | Комментариев: 0

Нравится! 0
40 минут 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Пшеничная мука - 1 ст.
  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко - 2 ст.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Свиное легкое - 500 г.
  • Репчатый лук - 2 шт
  • Сливочное масло - 2 ст.л.
  • Сахар по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Соль - щепотка
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Пшеничная мука - 1 ст.
  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко - 2 ст.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Свиное легкое - 500 г.
  • Репчатый лук - 2 шт
  • Сливочное масло - 2 ст.л.
  • Сахар по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Соль - щепотка
НатальяНаталья:
Свиное легкое – это малоценный субпродукт, в котором мало питательных веществ, по сравнению с мясом. Но, не смотря на это, из него выходят вкуснейшие блюда. Такой вывод я сделала после приготовления блинчиков фаршированных легким.

Пошаговое описание рецепта:

Блинчики со свиным легким
1
Муку просейте, выложите в миску, добавьте яйца, растительное масло, молоко, соль, сахар и перемешайте до однородности. Из готового теста поджарить блины.
Блинчики со свиным легким
2
Когда блины будут готовы, займитесь приготовлением начинки. Легкое положите в кастрюлю, налейте воды, посолите, поставьте на огонь, и варите 1 час.
Блинчики со свиным легким
3
Когда легкое сварится, перекрутите его на мясорубке, и положите жариться в сковороду.
Блинчики со свиным легким
4
Лук почистите, помойте, порежьте полукольцами, поджарьте и перекрутите на мясорубке.
Блинчики со свиным легким
5
Легкое положите в сковороду, добавьте лук и жарьте до готовности. Добавьте сливочное масло и перемешайте.
Блинчики со свиным легким
6
Блинчик разложите, сверху положите начинку и заверните его конвертиком. Проделайте подобную процедуру со всеми блинчиками и пдавайте.
Блинчики со свиным легким
7
При подаче блинчиков, по желанию полейте сметаной.
Здоровое питание Блинчики со свиным легким

Комментарии к рецепту “Блинчики со свиным легким”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Здоровое питание