Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из субпродуктов

Печеночно-овощные оладьи

Печеночно-овощные оладьи: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Алеся | Комментариев: 3

Нравится! 3
45 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 500 г говяжей печени
  • 2 луковицы среднего размера
  • 1 морковь
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. манной крупы
  • 1 ст. л. муки
  • соль, перец
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 500 г говяжей печени
  • 2 луковицы среднего размера
  • 1 морковь
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. манной крупы
  • 1 ст. л. муки
  • соль, перец

Пошаговое описание рецепта:

Печеночно-овощные оладьи
1
Печень, морковь и лук измельчить в блендере или в мясорубке. Перемешать.
Печеночно-овощные оладьи
2
Добавить 2 яйца, перемешать.
Печеночно-овощные оладьи
3
Добавить манную крупу и муку, тщательно перемешать.
Печеночно-овощные оладьи
4
Посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
Печеночно-овощные оладьи
5
Добавить немного растительного масла и прогреть сковороду. Столовой ложкой выкладывать массу на сковороду. Обжарить 3-5 минут.
Печеночно-овощные оладьи
6
Перевернуть и обжарить еще 3-5 минут.
Печеночно-овощные оладьи
7
Подавать печеночно-овощные оладьи к свежим овощам, картофелю или гарниру на ваш вкус! Приятного аппетита!
Блюда из субпродуктов Печеночно-овощные оладьи 3
Печеночно-овощные оладьи - пошаговый рецепт с фото 5 3

Комментарии к рецепту “Печеночно-овощные оладьи”:

написать
7250
Алеся, ну наконец-то и в нашей кухне завёлся блендер! И мы спустя полгода наконец-то приготовили печёночные оладушки! Получилось мега-вкусно! 😍 😍  Нет, ну правда! 😘 Только мы муку не добавляли и моркови и лука побольше использовали (6 штук средних моркови и лука четыре средних головки на 1 кг. говяжей печени). Итого: вкусные и нежные оладушки получились! Лопаем только в путь 😄 Спасибо за рецепт, Алеся! 

20600
Автор
Здорово, поздравляю! Блендер это штука очень нужная, теперь с ним столько всего можно приготовить! Очень красивые оладушки вышли ☺

7250
Спасибо, Алеся 😊 Но главное - вкусные очень 😍

Оставьте свой комментарий:


Блюда из субпродуктов