Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из субпродуктов

Печеночное суфле

Печеночное суфле: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 3
1 час20 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 0,5 кг. куриной печени
  • 3 луковицы
  • 2 картофелины
  • 2-3 зубочка чеснока
  • 1 морковь
  • 3 яйца
  • соль
  • 50 г. сливочного масла
  • 2-3 ст. л. манной крупы
  • растительное масло для смазывания формы
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 0,5 кг. куриной печени
  • 3 луковицы
  • 2 картофелины
  • 2-3 зубочка чеснока
  • 1 морковь
  • 3 яйца
  • соль
  • 50 г. сливочного масла
  • 2-3 ст. л. манной крупы
  • растительное масло для смазывания формы

Пошаговое описание рецепта:

Печеночное суфле
1
Куриную печень промыть и измельчить блендером или перекрутить на мясорубке.
Печеночное суфле
2
Лук, морковь, картофель и чеснок также измельчить блендером или перекрутить на мясорубке.
Печеночное суфле
3
Соединить овощную массу с печенью, добавить яйца, манную крупу, растопленное сливочное масло, соль. Перемешать, дать постоять минут 15, чтоб набухла манная крупа.
Печеночное суфле
4
Печеночную массу выкладываем в форму, смазанную растительным маслом,
Печеночное суфле
5
Выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов 35-45 минут.
Печеночное суфле
6
Мягкое, нежное печеночное суфле готово. Приятного аппетита!
Блюда из субпродуктов Печеночное суфле
Печеночное суфле - пошаговый рецепт с фото 5 3

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 3

Комментарии к рецепту “Печеночное суфле”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из субпродуктов