Категории рецептов *Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из субпродуктов

Печень под соусом Бешамель из мультиварки

Рецепт добавлен | Автор: Вер@ | Комментариев: 9

Нравится! 6
1 час 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Печень (говяжья) - 300-400 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло сливочное - 20 г.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Молоко - 2 мультистакана
  • Сыр - 70-100 г.
  • Мускатный орех - 0,5 ч.л.
  • Соль
  • Зелень.
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Печень (говяжья) - 300-400 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло сливочное - 20 г.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Молоко - 2 мультистакана
  • Сыр - 70-100 г.
  • Мускатный орех - 0,5 ч.л.
  • Соль
  • Зелень.

Пошаговое описание рецепта:

Печень под соусом Бешамель из мультиварки
1
Включаем режим ЖАРКА. В чашу мультиварки кладем сливочное масло, лук порезанный полукольцами и порезанную промытую, очищенную от пленок говяжью печень.
Печень под соусом Бешамель из мультиварки
2
Жарим в течении 10 минут с закрытой крышкой. За это время, один раз перемешиваем.
Печень под соусом Бешамель из мультиварки
3
В одном мультистакане молока разводим муку, перемешиваем так, чтобы не было комочков. Заливаем печень. Добавляем стакан молока, мускатный орех и соль.
Печень под соусом Бешамель из мультиварки
4
Посыпаем тертым сыром.
Печень под соусом Бешамель из мультиварки
5
Хорошо перемешиваем.
Печень под соусом Бешамель из мультиварки
6
Готовим в режиме ТУШЕНИЕ 40 минут. За это время, неплохо разок-другой перемешать печень.
Печень под соусом Бешамель из мультиварки
7
После сигнала оригинальное вкусное блюдо готово! Мультиварка отлично справляется с приготовлением печени - она нежная, мягкая. Соус получается густой. Отлично дополнит вкус блюда свежая зелень. Гарнир можно приготовить любой. МВ Штадлер Форм, мощность 800 Ватт. Приятного аппетита!!!

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 9

Нравится! 6

Комментарии к рецепту “Печень под соусом Бешамель из мультиварки”:

написать
23

Попробовала приготовить... Понравилось, вкусненькая получилась печень! Спасибо за хороший рецептик!!!!

 

5043
Автор

Спасибо за отзыв! Очень рада, что рецептик пригодился!

570

Спасибо огромное за рецепт!печень получилать просто отменная - мягкая, нежнаяay.gifПальчики оближежьnyam2.gif

5043
Автор

Кушайте с удовольствием!

 

147

    Приготовила в мультиварке          печень по вашему рецепту . действительно получилось очень вкусно . Спасибо за рецепт ! Мультиварка вообще вещь хорошая !   eat2.gif                                                                                                  

12

Верочка, спасибо за вашу фантазию! Печень куриная, порцию удвоила. Сначала ругаться хотела, а потом забыла подогрев выключить и такая вкуснотищща получилась!!! Во рту тает eat2.gif

5043
Автор

omlet.gifСколько сегодня добрых слов! Спасибочки! Приятного аппетита!

14
Девочки, подскажите,пожалуйста, как поступить, если нет режима ЖАРКА? Есть тушение...

55916
Я жарю в режиме Выпечка.

Оставьте свой комментарий:


Блюда из субпродуктов