Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Первые блюда

Бульон из куриных шеек

Бульон из куриных шеек: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: HaCbkA | Комментариев: 1 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 46
1 час 3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 600г шеек куриных
  • 2-3 крупных луковицы
  • 1 пачка вермишели
  • соль
  • специи
  • зелень
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 600г шеек куриных
  • 2-3 крупных луковицы
  • 1 пачка вермишели
  • соль
  • специи
  • зелень

Описание рецепта:

 

 

Из продуктов нам потребуется:

600 гр. шеек куриных

2-3 крупных луковицы

Пачка вермишели

Соль, специи по вкусу.

Приправа рЫбная к делу не относится, она затесалась из др. блюда.

beff68d2de07f8d66e03cceb6ef20bd1_2.jpg

 

 

Вода, примерно 2,5 литра. Кастрюля у меня такая ибо. Добавляем туда шейки и ждем закипания. Мелко режем лук и обжариваем до золота. Хорошо б еще моркови для цвета и запаха, но, к сожалению не оказалось.

beff68d2de07f8d66e03cceb6ef20bd1_3.jpg

beff68d2de07f8d66e03cceb6ef20bd1_4.jpg

 

 

В закипевшие шейки выкладываем лук и перемешиваем, убавляем огонь до слабого кипения, переодически шумовкой снимаем пену.

beff68d2de07f8d66e03cceb6ef20bd1_5.jpg

 

 

Через 20 минут кипения вынимаем шейки и засыпаем в получившийся бульон вермишель.

beff68d2de07f8d66e03cceb6ef20bd1_6.jpg

 

 

Варим до готовности вермишели, приправляем любимыми травками. =)

 

Приятного аппетита.

beff68d2de07f8d66e03cceb6ef20bd1_7.jpg

 

 

Рецепт элементарный. Элементарно простой и Элементарно вкусный. =) нЯм! =)

Первые блюда Бульон из куриных шеек 1
Бульон из куриных шеек - пошаговый рецепт с фото 5 46

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 46

Комментарии к рецепту “Бульон из куриных шеек”:

написать
20

это вкусно, потому что лучшие бульоны куриные как раз из шеек и крылышек!

Оставьте свой комментарий:


Первые блюда