Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Рецепты для мультиварок

Харчо в мультиварке

Харчо в мультиварке: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: КСЮША 70 | Комментариев: 8

Нравится! 3
2 часа 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Говядина – 500 г.
  • Репчатый лук - 3 шт.
  • Рис – 100 гр.
  • Ядра грецких орехов - 100 гр.
  • Чеснок – 5 зубчика.
  • Хмели–сунели – 1 ч ложка.
  • Красный молотый перец – 0,5–1 ч. ложка.
  • Мускатный орех – щепотка.
  • Помидоры – 5-6 шт.
  • Зелень укропа, петрушки.
  • Соль.
  • чернослив- горсть
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Говядина – 500 г.
  • Репчатый лук - 3 шт.
  • Рис – 100 гр.
  • Ядра грецких орехов - 100 гр.
  • Чеснок – 5 зубчика.
  • Хмели–сунели – 1 ч ложка.
  • Красный молотый перец – 0,5–1 ч. ложка.
  • Мускатный орех – щепотка.
  • Помидоры – 5-6 шт.
  • Зелень укропа, петрушки.
  • Соль.
  • чернослив- горсть

Пошаговое описание рецепта:

Харчо в мультиварке
1
Включаем мультиварку в режиме «Суп» на 1 час. В чашу мультиварки выкладываем мясо. Заливаем водой и варим до конца программы. Затем, отцеживаем бульон в другую посуду, а мясо вынимаем. Помидоры обдаем кипятком, снимаем с них кожу и нарезаем кубиками или измельчаем в пюре (с помощью блендера). Лук нарезаем кубиками. Чеснок очищаем и мелко режем. Рис промываем до прозрачной воды. Чернослив хорошенько промываем и замачиваем в холодной воде.
Харчо в мультиварке
2
Переключаем мультиварку в режим "Выпечка" или "Жарка" на 30 мин., в зависимости от типа вашей мультиварки. В чашу наливаем немного растительного масла и обжариваем лук около пяти минут. Добавляем кусочки говядины. Обжариваем 15 минут. Добавляем помидоры . Жарим до конца программы.
Харчо в мультиварке
3
Заливаем обратно в чашу мультиварки бульон. Переключаем ее в режим «Суп» на 40 мин. Варим 20 минут. Добавляем в суп рис и измельченные ядра орехов и чернослив, варим еще 20 минут.Добавляем специи: хмели-сунели, перец, мускатный орех. Солим по вкусу.Бросаем в суп чеснок и укроп с петрушкой. Оставляем в режиме "Подогрев" на 15-20 минут.
Рецепты для мультиварок Харчо в мультиварке 8
Харчо в мультиварке - пошаговый рецепт с фото 5 3

Комментарии к рецепту “Харчо в мультиварке”:

написать
Сообщение пользователя DonnaVero было удалено
80

Суп получился! Большое спасибо за рецепт. Бульон я думаю можно брать и куриный, по крайней мере я всё почти с курицей делаю, привычка такаяbs.gif Что мне понравилось, так это набор ингредиентов: чернослив, грецкие орехи, мускат… Никогда так не готовила харчо, попробовала, получилось очень вкусно!

19096
Автор

Отлично, все правильно сделали. Я очень рада, что суп Вам понравился. m0597.gif

70

Спасибо за рецепт!!!!!Суп очень понравился всей семье!!!!e66722828a_87571085.gif

19096
Автор

Анюта, как я рада. 6595f6113b_87817529.gif

268

спасибо!!!!  Рецнепт  сказка!!! первый  раз  на  мультиварке  готовила  сегодня. СКАЗКА!!!!redactor_20140304_860cd5f842.jpg

19096
Автор

Как же мне приятно, что Вам рецепт понравился. dance3.gif

268

wink.gif

268

СЕГОДНЯ  ПРИГОТОВИЛА  ПИРОГ  АЧМА  И  НА  НОЧЬ  ЙОГУРТ  ПОСТАВЛЮ

Оставьте свой комментарий:


Рецепты для мультиварок