Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из картофеля

Картофель в духовке под соусом

Картофель в духовке под соусом: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: badboy21 | Комментариев: 3 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 88
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • картофель
  • 250-300 молока
  • чеснок
  • 100-150г сыра
  • специи

Описание рецепта:

 

 

.Давайте посмотрим в сторону французкой кухни,и приготовим картофель чтобы радовал глаз и услаждал вкус.Подходит как гарнир к мясным и рыбным блюдам,да и смотрится неплохо.Итаааааааак:

Картофель ,молоко,чеснок,сыр,специи.

cc6c5d8331400af063e71e091b9e1b4c_2.jpg

Картофель желательно брать тех сортов которые малоразваристые,чистим,моем и режим на кружки

cc6c5d8331400af063e71e091b9e1b4c_3.jpg

В кастрюлю наливаем грамм 250-300 молока, и даем закипеть,добавляем 100-150 гр сыра,пару зубочков чеснока и специи.Так как есть сыр надо постоянно помешивать,кладем картофел

 cc6c5d8331400af063e71e091b9e1b4c_4.jpg

и только подвариваем до полуготовности ,ну минуток 10-15.,когда почуствовали что все без этого блюда жизнь расскололась на до него и после попробуйте выкласть красиво в форму

cc6c5d8331400af063e71e091b9e1b4c_5.jpg

и соусом в котором варилась картошка залить сверху

cc6c5d8331400af063e71e091b9e1b4c_6.jpg

натереть сверху оставшийся сыр

,cc6c5d8331400af063e71e091b9e1b4c_7.jpg

и в разогретую духовку до 180-190 гр , на минуток 20-25 ,короче пока не станет вот такой

cc6c5d8331400af063e71e091b9e1b4c_8.jpg

 

 

.Хочу заметить обошлись без сливок.

Блюда из картофеля Картофель в духовке под соусом 3
Картофель в духовке под соусом - пошаговый рецепт с фото 5 88

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 3 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 88

Комментарии к рецепту “Картофель в духовке под соусом”:

написать
1

а можно ли заменить обычный сыр на плавленый сырок "Дружба"

52165

Я не автор, но думаю, что можно смело заменить

81

Спасибо. Попробуем!

Оставьте свой комментарий:


Рецепты, похожие по тегам:

Блюда из картофеля