Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из птицы

Куриные рулетики с грибами

Куриные рулетики с грибами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 2
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 1 кг филе куриного
  • 2 луковицы
  • 200 гр грибов
  • соль, красный перец молотый, масло подсолнечное
  • Для соуса:
  • 300 гр сметаны
  • 1ст.л. томатной пасты
  • соль
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 1 кг филе куриного
  • 2 луковицы
  • 200 гр грибов
  • соль, красный перец молотый, масло подсолнечное
  • Для соуса:
  • 300 гр сметаны
  • 1ст.л. томатной пасты
  • соль

Пошаговое описание рецепта:

Куриные рулетики с грибами
1
Лук и грибы порезать и обжарить на растительном масле.
Куриные рулетики с грибами
2
Куриное филе помыть, разрезать его на порционные кусочки, отбить молоточком с двух сторон, посолить, посыпать перцем и смазать подсолнечным маслом.
Куриные рулетики с грибами
3
На край отбитого филе выкладываем немного начинки и аккуратно сворачиваем.
Куриные рулетики с грибами
4
Что бы рулетики не раскрутились обвязываем их нитками.
Куриные рулетики с грибами
5
Обжариваем рулетики на сковороде на растительном масле.
Куриные рулетики с грибами
6
Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета. Обжаренные рулетики выложить на тарелку и удалить с них нитки.
Куриные рулетики с грибами
7
Для соуса соединить сметану с томатной пастой и солью. Хорошо перемешать
Куриные рулетики с грибами
8
На дно кастрюли наливаем немного соуса. Готовые рулетики выкладываем в кастрюлю на соус..
Куриные рулетики с грибами
9
Выливаем остальной соус, так что бы рулетики были почти покрыты соусом. Если соуса мало,то можно добавить немного воды.
Куриные рулетики с грибами
10
Тушить рулетики 20 минут на слабом огне. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
Блюда из птицы Куриные рулетики с грибами
Куриные рулетики с грибами - пошаговый рецепт с фото 5 2

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 2

Комментарии к рецепту “Куриные рулетики с грибами”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из птицы