Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Лимонные булочки

Лимонные булочки: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: КСЮША 70 | Комментариев: 0

Нравится! 1
3 часа 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Мука - 500 гр.
  • Дрожжи - 7 гр
  • Сметана - 100 гр.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Молоко - 1ст
  • Ванильный сахар
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Сливочное масло - 60 гр
  • цедра одного лимона (я использовала лайм)
  • Коричневый сахар - 1/2 ст
  • для начинки я абрикосовый джем
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Мука - 500 гр.
  • Дрожжи - 7 гр
  • Сметана - 100 гр.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Молоко - 1ст
  • Ванильный сахар
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Сливочное масло - 60 гр
  • цедра одного лимона (я использовала лайм)
  • Коричневый сахар - 1/2 ст
  • для начинки я абрикосовый джем

Пошаговое описание рецепта:

Лимонные булочки
1
ДЛЯ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА: - в тёплом молоке растворить сухие дрожжи, добавить 1 ст.л. сахара, перемешать и оставить на 15 мин. Добавить сметану, сливочное масло и оставшийся сахар, соль. Постепенно подсыпать муку и замесить крутое, но эластичное тесто. Оставить в тёплом месте для подъема на 40-50 мин. Тесто тонко раскатать и с помощью стакана вырезать кружочки. Тонким слоем разложить начинку.
Лимонные булочки
2
Соединить по 3-4 кружочка и уложить в формы для кексов.
Лимонные булочки
3
Лимонные булочки
4
Булочки выпекать в заранее разогретой духовке 15-20 мин. ДЛЯ ГЛАЗУРИ: сливочный (творожный) сыр растереть с сахарной пудрой и соком 1-го лимона( лайма). Тёплые булочки остаётся смазать глазурью и можно приступать к чаепитию
Сладкая выпечка Лимонные булочки
Лимонные булочки - пошаговый рецепт с фото 5 1

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 1

Комментарии к рецепту “Лимонные булочки”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка