Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Рецепты салатов

Салат из печени с маринованным луком

Салат из печени с маринованным луком: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 69
1 час30 минут 3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 400 г. печени
  • 400 г. лука
  • 2 ст. л. домашнего майонеза
  • 1 ст. л. уксуса 9%
  • 200 мл. кипятка
  • 1 ст. молока
  • соль, перец
  • масло растительное
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 400 г. печени
  • 400 г. лука
  • 2 ст. л. домашнего майонеза
  • 1 ст. л. уксуса 9%
  • 200 мл. кипятка
  • 1 ст. молока
  • соль, перец
  • масло растительное

Пошаговое описание рецепта:

Салат из печени с маринованным луком
1
Лук мелко нарезать
Салат из печени с маринованным луком
2
Переложить лук в глубокую посуду и залить кипятком, накрыть крышкой и отставить остывать. Это надо для того, чтобы из лука ушла горечь. Затем эту воду слить и опять залить кипятком, добавить уксус (1 ст.л.на стакан воды). Оставить на 1 час мариноваться.
Салат из печени с маринованным луком
3
Печень нарезать пластинами толщиной по 0,5 см.
Салат из печени с маринованным луком
4
Залить печень стаканом молока и отставить на 1 час.
Салат из печени с маринованным луком
5
В сковороде на растительном масле обжарить печень с двух сторон.
Салат из печени с маринованным луком
6
По две-три минуты с каждой стороны.
Салат из печени с маринованным луком
7
Готовую печень остудить и нарезать кубиками.
Салат из печени с маринованным луком
8
Слить маринад с лука, отжать и добавить к печени.
Салат из печени с маринованным луком
9
Добавить соль, перец, домашний майонез и перемешать.
Салат из печени с маринованным луком
10
Приятного аппетита!
Рецепты салатов Салат из печени с маринованным луком 0
Салат из печени с маринованным луком - пошаговый рецепт с фото 5 69

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 69

Комментарии к рецепту “Салат из печени с маринованным луком”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Рецепты салатов