Печёночный салат

40 минут
5 и более порций
Печёночный салат Печёночный салат
  • Нам понадобится:
  • Печень куриная – 500г
  • Морковь – 2шт
  • Лук – 2шт
  • Солёный огурец – 3шт
  • Горошек конс. – 1 банка
  • Соль – по вкусу
  • Майонез – 3-4 ст.л
  • Лавровый лист - 2шт

Салат в котором отлично подобраны все ингредиенты, благодаря чему получается Очень вкусно! Салат подойдет все же тем, кто любит вкус печени. Готовим на каждый праздник, и не надоедает!

Как приготовить вкусный печёночный салат

Шаг 1
Печёночный салат - шаг 1
1

1. Печень отварить в подсоленной воде с лавровыми листиками 30мин

Шаг 2
Печёночный салат - шаг 2
2

2. Затем измельчить в миксере или натереть на тёрке.

Шаг 3
Печёночный салат - шаг 3
3

3. Лук порезать четверть кольцами, а морковку натереть на крупной терке

Шаг 4
Печёночный салат - шаг 4
4

4. Обжариваем овощи до мягкости морковки, на разогретой сковороде с подсолнечным маслом.

Шаг 5
Печёночный салат - шаг 5
5

5. Огурцы порезать соломкой

Шаг 6
Печёночный салат - шаг 6
6

6. Соединяем все ингредиенты (тушеные овощи, печень, огурцы, горошек), солим по вкусу и заправляем майонезом. Перемешиваем.

Шаг 7
Печёночный салат - шаг 7
7

7. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Печёночный салат»

Категория рецепта: Рецепты салатов
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх