Салат с чечевицей

1. Морковь и свеклу помойте и отварите в подсоленной воде до готовности.

2. Чечевицу помойте, залейте большим количеством воды и также отварите до готовности.

3. В глубокую миску, чтоб было удобно мешать, выложите вареную чечевицу и консервированный горошек.

4. Морковь и свеклу очистите от кожуры, нарежьте соломкой и выложите в тарелку к овощам.

5. Лимон помойте, выдавите из него сок, добавьте оливковое масло, соль, перемешайте и заправьте салат соусом.

6. Все тщательно перемешайте и подавайте к столу.