Шоколадный кекс в мультиварке

1 час
Шоколадный кекс в мультиварке Шоколадный кекс в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 150 г блинной муки
  • 1,5 ст. л. какао-порошка
  • 200 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 3 яйца
  • 2 ст. л. молока
  • 75 г горького шоколада
Шаг 1
Шоколадный кекс в мультиварке - шаг 1
1

1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2
Шоколадный кекс в мультиварке - шаг 2
2

2. 150 гр сливочного масла размягчить и взбить с сахаром до белого цвета. Продолжая взбивать, по одному добавить яйца.

Шаг 3
Шоколадный кекс в мультиварке - шаг 3
3

3. Добавить просеянную вместе с какао муку и молоко, перемешать.

Шаг 4
Шоколадный кекс в мультиварке - шаг 4
4

4. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 120°C, переложить тесто в чашу мультиварки и готовить 30 мин.

Шаг 5
Шоколадный кекс в мультиварке - шаг 5
5

5. Вынуть кекс из чаши и дать остыть на решетке.

Шаг 6
Шоколадный кекс в мультиварке - шаг 6
6

6. Растопить на водяной бане горький шоколад и оставшиеся 50 г сливочного масла. Для этого налить воды в чашу мультиварки, включить режим «Мультиповар» и установить температуру 160°C, когда вода закипит уменьшить температуру до 100°C и установить емкость меньшего размера с шоколадом и маслом. С помощью кулинарной кисточки смазать кекс шоколадом. Дать глазури застыть.

Категория рецепта: Рецепты для мультиварок
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх