Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Первые блюда

Суп-пюре томатный с брынзой

Суп-пюре томатный с брынзой: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: doog | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 21
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 3-4 помидора
  • 3 ст. л. муки
  • 3-4 ст. л. растительного масла
  • щепотка красного сладкого перца
  • кусочек брынзы
  • маслины
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 3-4 помидора
  • 3 ст. л. муки
  • 3-4 ст. л. растительного масла
  • щепотка красного сладкого перца
  • кусочек брынзы
  • маслины

Описание рецепта:

 

fc1e8bd0312eab0ea89d929bb15a7896_2.jpg

Начнем:

Режем помидоры, кладем в сковороду, солим, как только они стали мягкими, перекладываем их в кастрюлю.

На разогретую сковороду высыпаем муку, даем ей немного заколероваться, всыпаем красный перец, заливаем растительным маслом и тщательно перемешиваем, до однородной массы.

fc1e8bd0312eab0ea89d929bb15a7896_3.jpg

fc1e8bd0312eab0ea89d929bb15a7896_4.jpg

На плиту ставим кастрюлю, в нее вливаем стакан воды, перекладываем в кастрюлю массу из сковороды и аккуратно перемешиваем, вливаем еще 2 стакана воды. Не забываем посолить.

Как только содержимое кастрюли начинает кипеть, через сито перетираем помидоры.

В кастрюлю всыпаем измельченную на терке брынзу и порезанные маслины.

fc1e8bd0312eab0ea89d929bb15a7896_5.jpg

Даем супу покипеть минут десять.

fc1e8bd0312eab0ea89d929bb15a7896_6.jpg

Все готово. Приятного аппетита !!!

 

Первые блюда Суп-пюре томатный с брынзой 0
Суп-пюре томатный с брынзой - пошаговый рецепт с фото 5 21

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 21

Комментарии к рецепту “Суп-пюре томатный с брынзой”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Первые блюда