Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Грузинская кухня

Грузинская кухня - Выпечка - 9 рецептов

Рецептов на страницу:

Грузинский лаваш

Грузинский лаваш
  • Ингредиенты:
  • 300 г. муки
  • 200 мл. теплой воды
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. сухих дрожжей

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Хачапури

Хачапури
  • Для теста :
  • 500 г. мацони (йогурта или простокваши)
  • 1 яйцо
  • 100 г. сливочного масла
  • 1 ст молока
  • 800 г. муки
  • 1 ст. л. сухих дрожжей (или 20 гр. сырых дрожжей)
  • 1 ст. л. сахара
  • щепотку соли
  • Для начинки :
  • 500 г. сыра сулугуни ( или смеси моцареллы и брынзы)
  • 2 яйца
  • 50 гр. сливочного масла

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Гурийские пирожки (Гвезели)

Гурийские пирожки (Гвезели)
  • Для теста :
  • 500 г. мацони ( йогурта или простокваши)
  • 1 яйцо
  • 100 г. сливочного масла
  • 1 ст молока
  • 800 г. муки
  • 1 ст. л. сухих дрожжей (или 20 гр. сырых дрожжей)
  • 1 ст. л. сахара
  • щепотку соли
  • Для начинки :
  • 500 г. сыра сулугуни ( или смеси моцареллы и брынзы)
  • 2 яйца
  • 50 гр. сливочного масла
  • 6 шт. вареных в крутую яиц

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

«Хачапури по-аджарски» или «Пенерли по-гречески»

«Хачапури по-аджарски» или «Пенерли по-гречески»
  • Тесто:
  • 600 г муки
  • 20 г сахара
  • 25 г растительного масла
  • 1 яйцо
  • 170 мл молока
  • 20 г прессованных дрожжей
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1\2 ч.л. сахара
  • 10-20 г. сливочного масла
  • Начинка:
  • 400 г сулугуни ( или смесь сыров: сулугуни, брынза, творог или сулугуни, брынза ) имеретинского сыра
  • 6 яиц
  • 100 г сливочного масла.

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Ачма в мультиварке

Ачма в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • лаваш тонкий
  • 250 г сыра адыгейского или сулугуни
  • 0,5л кефира
  • 2 яйца
  • 50гр сливочного масла
  • зелень

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Хачапури ленивый

Хачапури ленивый
  • Ингредиенты:
  • 4 яйца
  • 400г творога
  • 100г сыра
  • немного разрыхлителя или соды
  • соль
  • 1 ч.л сахара (если творог кисловат)
  • растительное масло
  • 4 ст.л без горки муки

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Ачма из лаваша

Ачма из лаваша
  • Ингредиенты:
  • 2-3 лаваша тонких
  • 4 яйца
  • 400-500г сулугуни
  • 150г. Гауды
  • кефир
  • соус "Чесночный"
  • зелень
  • соевый соус
  • чеснок
  • перец

Рецепт добавлен

Хачапури с брынзой

Хачапури с брынзой
  • Ингредиенты:
  • мука
  • 100-150 мл кефира
  • 200-250г сыра брынза
  • 1 яйцо
  • 1 пакетик разрыхлителя

Рецепт добавлен

Ачма

Ачма
  • Ингредиенты:
  • 1,3 кг муки
  • 5 яиц
  • пачка сливочного масла
  • 1 кг сыра сулугуни
  • 0,5 л воды

Рецепт добавлен

Рецептов на страницу: