Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Каши, крупы, бобовые

Кутья

Кутья: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 43
3 часа 3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 1 стакан пшеницы
  • 3 ст. воды
  • щепотка соли
  • мёд (сахар) по вкусу
  • мак, изюм, грецкие орехи
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 1 стакан пшеницы
  • 3 ст. воды
  • щепотка соли
  • мёд (сахар) по вкусу
  • мак, изюм, грецкие орехи

Пошаговое описание рецепта:

Кутья
1
Пшеницу тщательно перебрать, промыть, залить водой и оставить на ночь.
Кутья
2
Затем воду слить, залить свежей воды, добавить соль и варить в кастрюле с толстым дном до готовности, примерно 2-3 часа. При необходимости можно доливать горячей воды. Готовая пшеница должна быть мягкая.
Кутья
3
Мак залить кипятком, оставить на 1 час набухать. Затем воду слить, а мак перетереть с сахаром блендером или перекрутить через мясорубку.
Кутья
4
Грецкие орехи очистить и нарубить на небольшие кусочки.
Кутья
5
В готовую сваренную пшеницу добавить по вкусу мёд (сахар), орехи, мак. По желанию можно добавить изюм, курагу. Также можно залить кутью узваром. Приятного аппетита!
Каши, крупы, бобовые Кутья 0
Кутья - пошаговый рецепт с фото 5 43

Комментарии к рецепту “Кутья”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Каши, крупы, бобовые