Категории рецептов *Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из птицы

Ножки куриные на соли

Рецепт добавлен | Автор: i_shenev | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 33
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 8-10 куриных ножек
  • 2/3 соли
  • зелень
  • чеснок
  • перец
  • лимон
 

Для приготовления куриных ножек нам необходимо:

 

1. Куриные ножи 8-10 шт

2. Соль 2/3

3. зелень, чеснок, перец и лимон - по вкусу.

 

6efce1950d2cbc2fd5fc763b9be0cb89_2.jpg

 

Обрабатываем ножки, моем и удаляем лишнюю влагу полотенцем. В глубокий протвинь или сковородку ( без ручки :) ) высыпаем соль, равномерно распределяя по дну, толщиной 1-1.5 см. Выкладываем ножки на соль.

 

6efce1950d2cbc2fd5fc763b9be0cb89_3.jpg

 

Протвинь ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 мин. В это время подготавливаем и режем зелень и чеснок. Чеснок лучше резать, а не давить.

 

6efce1950d2cbc2fd5fc763b9be0cb89_4.jpg

 

Достаем ножки и проверяем их готовность деревянной шпажкой или ножом. Если готово, то очищаем ножки от соли и выкладываем в посуду и пока горячие, перчим, посыпаем зеленью,чесноком и перемешиваем.

 

6efce1950d2cbc2fd5fc763b9be0cb89_5.jpg

 

Готовое блюдо сбрызгиваем лимонным соком.

 

6efce1950d2cbc2fd5fc763b9be0cb89_6.jpg

 

Приятного аппетита!!!

 

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 33

Комментарии к рецепту “Ножки куриные на соли”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из птицы