Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Каши, крупы, бобовые

Перловая каша с томатом и курицей из мультиварки

Перловая каша с томатом и курицей из мультиварки: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Вер@ | Комментариев: 12

Нравится! 10
2 часа 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Половина курицы
  • 2 мультистакана перловой крупы
  • 5 мультистаканов холодной воды
  • 1 крупная морковь
  • 1 крупная луковица
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 2 дольки чеснока
  • 1 ст.л. растительного масла
  • Соль, красный молотый перец-по вкусу
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Половина курицы
  • 2 мультистакана перловой крупы
  • 5 мультистаканов холодной воды
  • 1 крупная морковь
  • 1 крупная луковица
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 2 дольки чеснока
  • 1 ст.л. растительного масла
  • Соль, красный молотый перец-по вкусу
Вер@:
Рекомендую попробовать это необыкновенно вкусное и полезное блюдо. Моя семья и представить не могла, насколько перловая каша может быть хороша. (Да и вообще, что перловая каша может быть любимым блюдом семьи ) Причем, готовить перловую кашу мы пробовали с добавлением различных приправ и специй. Сейчас приправляем только томатом, чесноком и перцем.

Пошаговое описание рецепта:

Перловая каша с томатом и курицей из мультиварки
1
Для начала, промоем перловую крупу, зальем водой и оставим минут на 40. Времени замачивания для приготовления в мультиварке будет достаточно.
Перловая каша с томатом и курицей из мультиварки
2
С курицы срезаем мясо, режем филе на небольшие куски. Морковь натираем на крупной терке, лук измельчаем. В чашу мультиварки наливаем растительное масло, высыпаем морковь, лук и филе
Перловая каша с томатом и курицей из мультиварки
3
Перемешиваем, жарим на режиме ЖАРКА 15-20 минут при открытой крышке.
Перловая каша с томатом и курицей из мультиварки
4
Добавляем томатную пасту, перемешиваем и продолжаем жарить еще минут 7.
Перловая каша с томатом и курицей из мультиварки
5
По истечении времени, сливаем воду, в которой замачивалась перловая крупа, добавляем перловку в чашу. Туда же кладем куриные косточки (по желанию можно не добавлять), измельченный чеснок.
Перловая каша с томатом и курицей из мультиварки
6
Заливаем содержимое чаши холодной водой, перемешиваем. Устанавливаем режим ПЛОВ. В моей мультиварке этот режим, по умолчанию, длится 1 час 15 минут.
Перловая каша с томатом и курицей из мультиварки
7
После сигнала, вкуснейшая перловая каша с курицей готова к употреблению. Приготовлено в мультиварке Штадлер Форм. Мощность 800 Вт. Приятного аппетита!!!
Каши, крупы, бобовые Перловая каша с томатом и курицей из мультиварки 12
Перловая каша с томатом и курицей из мультиварки - пошаговый рецепт с фото 5 10

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 12

Нравится! 10

Комментарии к рецепту “Перловая каша с томатом и курицей из мультиварки”:

написать
26

Вкусно получилось, мне понравилось.

Мои небольшие изменения: 3 луковицы, 3 морковки, обжарить на "Выпечке" 20 мин; замороженный помидор; куриное филе (1,5 грудки), без чеснока; приправа - карри.

5027
Автор

Обязательно попробую приготовить с Вашими изменениями!

15

спасибо за рецепт, вкусняшка.

179

режим "плов" можно заменить на режим - тушение?

5027
Автор

..... в моих мультях, режим тушение работает без выпаривания жидкости, сколько воды наливаешь, столько и остается. А режим плов работает так: жидкость интенсивно выпаривается, а в конце минут 10 поджаривается. Думаю, лучше использовать режимы для варки круп... типа режимов "рис", "гречка" и т.п. Хотя, Вы знаете свою мультиварку лучше, поэтому решайте!!! Удачной перловки!!!

179

ну что ж.. я попробую - потом отпишусь) те у кого нет режима, как у вас, возможно воспользуются моим опытом) спасибо

5027
Автор

С нетерпением ждем!

 

3

Большое спасибо,за рецепт. Готовила,очень вкусно получилось. Только по времени у меня за 25 мин приготовилось. 

5027
Автор

Рада, что кашка Вам понравилась! 

78

а скажите, у вас мультистакан - сколько грамм? у меня 160. Помогите сориентироваться....

5027
Автор

У меня такой же. Он, наверное, у всех 160 гр.

7
Мне очень понравился рецепт

Оставьте свой комментарий:


Каши, крупы, бобовые