Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Несладкая выпечка

Пицца быстрая

Пицца быстрая: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: HaCbkA | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 32
1 час30 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 3 ст муки
  • 1 пакетик дрожжей
  • 1 ст холодной воды
  • 1/4 ч.л соли
  • 1 ст. л неполная сахара
  • 2 ст.л растительного масла
  • баночка томатной пасты
  • 400г ветчины
  • 1 банка шампиньонов (не соленых)
  • 1 средняя луковица
  • майонез
  • 300-400г сыра.
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 3 ст муки
  • 1 пакетик дрожжей
  • 1 ст холодной воды
  • 1/4 ч.л соли
  • 1 ст. л неполная сахара
  • 2 ст.л растительного масла
  • баночка томатной пасты
  • 400г ветчины
  • 1 банка шампиньонов (не соленых)
  • 1 средняя луковица
  • майонез
  • 300-400г сыра.

Описание рецепта:

 

 

Приступим-с.

Собственно вот что нам необходимо...Единственное лишнее,что там оказалось, это пакетик Ванильного сахара. Его надо заменить настоящим.

71202d0b9fb8fca4d3fa7321e578583f_2.jpg

 

Теперь все по граммам..)

* 3 стакана муки

* 1 пакетик дрожжей

* 1 стакан холодной воды

* 1/4 чайн. ложки соли

* 1 неполн. столов. ложка сахара

* 2 столов. растительного масла

* баночка томатной пасты

* 400 гр. ветчины

* 1 банка шампиньонов (не соленых)

* средняя луковица

* майонез

* сыр 300-400 гр.

 

Смешать муку, дрожжи, песок, соль.

71202d0b9fb8fca4d3fa7321e578583f_3.jpg

 

Добавить воду, масло и пол баночки томатной пасты

71202d0b9fb8fca4d3fa7321e578583f_4.jpg

 

Оставить тесто на 40 мин. в тепле, накрыв сверху чистым полотенцем =)

Дрожжевое тесто имеет такую особенность - подниматься/подходить, так вот за те отведенные 40 минут тесто нужно три раза опустить, что б оно лучше выстоялось.

71202d0b9fb8fca4d3fa7321e578583f_5.jpg

 

За то время пока подходит тесто готовим начинку.

Нарезаем кубиками ветчину.

71202d0b9fb8fca4d3fa7321e578583f_6.jpg

 

Мелко режем лук, чем мельче тем лучше, что б не плакать в процессе резки смачиваем луковицу и нож под холодной водой.

Грибы откидываем на дуршлаг что б сошла вода.

Натираем на терке сыр.

71202d0b9fb8fca4d3fa7321e578583f_7.jpg

 

За этим занятием незаметно пролетает 40 минут...

Противень смазать маслом и руками выложить и распределить по противню тесто.

71202d0b9fb8fca4d3fa7321e578583f_8.jpg

 

Смазать тесто оставшейся томатной пастой. Выложить ветчину, грибы, лук, полить майонезом *хотите пиццу посуше - майонеза кладите поменьше*,

71202d0b9fb8fca4d3fa7321e578583f_9.jpg

 

Засыпать все это дело сыром =) И в духовку разогретую до 210 градусов на 20 минут. На большее время не советую - пересушится продукт.

71202d0b9fb8fca4d3fa7321e578583f_10.jpg

 

Приятного аппетита!!! =)

Несладкая выпечка Пицца  быстрая 0
Пицца быстрая - пошаговый рецепт с фото 5 32

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 32

Комментарии к рецепту “Пицца быстрая”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Рецепты, похожие по тегам:

Несладкая выпечка