Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Плюшки-ватрушки

Плюшки-ватрушки: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: КСЮША 70 | Комментариев: 0

Нравится! 13
2 часа 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Тесто:
  • 0,5 л. ряженки (или простокваши, кефира);
  • 1 яйцо;
  • 3-4 ст.л. сахара;
  • 1-1,5 ст. л. сухих дрожжей;
  • 2-3 ст.л. сметаны;
  • щепотка соли;
  • муки сколько возьмет в себя тесто (чтобы не прилипало к рукам).
  • Для начинки :
  • 0,5 кг. творога
  • 1 яйцо
  • 2 ст. ложки манки
  • 4 ст.л.сахара (любите сладкое, смело добавляйте сахар)
  • ванилин
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Тесто:
  • 0,5 л. ряженки (или простокваши, кефира);
  • 1 яйцо;
  • 3-4 ст.л. сахара;
  • 1-1,5 ст. л. сухих дрожжей;
  • 2-3 ст.л. сметаны;
  • щепотка соли;
  • муки сколько возьмет в себя тесто (чтобы не прилипало к рукам).
  • Для начинки :
  • 0,5 кг. творога
  • 1 яйцо
  • 2 ст. ложки манки
  • 4 ст.л.сахара (любите сладкое, смело добавляйте сахар)
  • ванилин

Пошаговое описание рецепта:

Плюшки-ватрушки
1
Замешиваю тесто и отправляю его в тепло. Пока тесто «походит» готовлю начинку.
Плюшки-ватрушки
2
Тесто подошло, делю его на частички, формирую из них колобки, укладываю на противень, смазанный растительным маслом. Колобки теста слегка обмакиваю в растительное масло с боков, чтобы при выпекании ватрушки между собою не слиплись. Серединки колобков накалываю вилкой, чтобы творог провалился, затем накладываю начинку , смазываю взбитым яйцом.
Плюшки-ватрушки
3
Даю плюшкам, ватрушкам постоять минут 10-15, чтобы они «подросли» Выпекаю при 200 градусах 20 минут .
Плюшки-ватрушки
4
Приятного Вам аппетита!!!!!!!!
Сладкая выпечка Плюшки-ватрушки 0
Плюшки-ватрушки - пошаговый рецепт с фото 5 13

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 13

Комментарии к рецепту “Плюшки-ватрушки”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка