Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из фарша

Рулет мясной с макаронами

Рулет мясной с макаронами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: imp1122 | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 42
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 700г. говяжьего фарша
  • 150г. пшеничного хлеба
  • 200 мл. молока
  • 250г длинных макарон
  • 50г. масла
  • 2 яйца
  • 40г. сухарей для панировки
  • соль
  • перец
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 700г. говяжьего фарша
  • 150г. пшеничного хлеба
  • 200 мл. молока
  • 250г длинных макарон
  • 50г. масла
  • 2 яйца
  • 40г. сухарей для панировки
  • соль
  • перец

Описание рецепта:

 

Приготовление:

1. В фарш добавляем заранее замоченный в молоке хлеб (вместе с молоком). Разбиваем одно яйцо, солим, перчим и хорошенько вымешиваем.

На пищевую пленку выкладываем готовый фарш и сформировываем его в виде прямоугольника толщиной в 1-1,5 см.

cac06bcbfd1e9e36dc0fef46cb42f8e0_2.jpg

2. Сбоку укладываем заранее отваренные длинные макароны и поливаем их растопленным сливочным маслом ( можно обойтись без масла и присыпать сыром)

cac06bcbfd1e9e36dc0fef46cb42f8e0_3.jpg

3. Сворачиваем аккуратно рулетом и укладываем вниз швом на смазанный маслом противень. Поверхность смазываем взбитым яйцом и присыпаем сухарями. Делаем несколько проколов.

cac06bcbfd1e9e36dc0fef46cb42f8e0_4.jpg

4. Запекаем в духовке при 180 градусах в течении 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Блюда из фарша Рулет мясной с макаронами 0
Рулет мясной с макаронами - пошаговый рецепт с фото 5 42

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 42

Комментарии к рецепту “Рулет мясной с макаронами”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из фарша