Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Рецепты салатов

Салат Гриль

Салат Гриль: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: dmytrot | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 35
3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 2 баклажана
  • 2 цукини
  • 2 сладких перца
  • 1 луковица
  • 1 перец чили
  • 1 лайм
  • оливковое масло
  • соль, чеснок, зелень
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 2 баклажана
  • 2 цукини
  • 2 сладких перца
  • 1 луковица
  • 1 перец чили
  • 1 лайм
  • оливковое масло
  • соль, чеснок, зелень

Описание рецепта:

 

картинка

 

 

Нарезаем баклажаны, цукини полосками.

 

 

картинка

 

 

Перец нарезаем болшими кубиками и лук кольцами.

 

 

картинка

 

 

Готовим на гриле (предварительно смазанным маслом)

 

 

картинка

 

 

картинка

 

 

Степень прожарки овощей выбирайте сами. Прожаренные овощи складываем в подходящую посуду и займёмся соусом.

"Отберём" сок у лайма.

 

 

картинка

 

 

Измельчим чили и чеснок (колличество зубков чеснока и чили ---по вкусу)

 

 

картинка

 

 

Смешиваем наши ингридиенты для соуса --сок лайма + чили + чеснок +несколько ложек оливкового масла + специи + соль.

 

 

картинка

 

 

Поливаем соусом наши овощи ,посыпаем рубленой зеленью и оставляем на несколько минут.

 

 

картинка

 

 

Салат вкусный как в холодном иак и в тёплом виде.

 

 

картинка

 

 

 

Всем приятного аппетита и всяких вкусностей !!!

P.S. Овощи можно брать любые,даже вкусно с зелёными помидорами.

Если готовые овощи сложить в банку и залить большим килличеством соуса ( с уксусом) и оливкивым маслом --выйдет хорошая заготовка на зиму

 

Рецепты салатов Салат Гриль 0
Салат Гриль - пошаговый рецепт с фото 5 35

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 35

Комментарии к рецепту “Салат Гриль”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Рецепты салатов