Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Рецепты салатов

Салат с фасолью и тунцом

Салат с фасолью и тунцом: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: N. May | Комментариев: 2

Нравится! 1
2 часа Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Фасоль красная (примерно грамм 250)
  • Морковь (четыре средних)
  • Огурец (три средних огурца)
  • Пекинская капуста (или салат айсберг) (примерно половина крупного кочана)
  • Красный лук (две головки)
  • Тунец в собственном соку (две-три банки, в зависимости от вашего пожелания)
  • Заправка:
  • Соль
  • Майонез или соевый соус
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Фасоль красная (примерно грамм 250)
  • Морковь (четыре средних)
  • Огурец (три средних огурца)
  • Пекинская капуста (или салат айсберг) (примерно половина крупного кочана)
  • Красный лук (две головки)
  • Тунец в собственном соку (две-три банки, в зависимости от вашего пожелания)
  • Заправка:
  • Соль
  • Майонез или соевый соус
N. May:
Предлагаю Вашему вниманию рецепт салата для любителей фасоли и тунца. Правда, готовится он не быстро, так как фасоль достаточно долго варить, но результат того стоит. Салат получается вкусным, сытным и полезным (особенно если заменить майонез на более "здоровую" заправку). Надеюсь, Вам понравится.

Пошаговое описание рецепта:

Салат с фасолью и тунцом
1
Фасоль предварительно замачиваем в холодной воде на пару часов. По истечении времени воду сливаем, фасоль промываем и ставим вариться до готовности (примерно 2 часа). Минут за 20 до готовности фасоли добавляем соль.
Салат с фасолью и тунцом
2
Пока варится фасоль, моем и чистим морковь.
Салат с фасолью и тунцом
3
Режем морковь тонкими брусочками.
Салат с фасолью и тунцом
4
И хорошенько мнём рукой.
Салат с фасолью и тунцом
5
Свежие огурцы моем, вытираем. (На фото два огурца, потом добавили ещё один).
Салат с фасолью и тунцом
6
Режем огурцы тонкими брусочками.
Салат с фасолью и тунцом
7
Принимаемся за пекинскую капусту. (Так как салата "айсберг" у нас не было, использовали её, но с айсбергом вкуснее).
Салат с фасолью и тунцом
8
Нарезаем капусту тонкими полосками.
Салат с фасолью и тунцом
9
Лук чистим (на фото обычный лук, так как красный не смогли найти в ближайших магазинах, поэтому я просто подержала его немного в холодной воде, чтобы устранить излишнюю горечь. И на фото представлена одна луковица, хотя мы использовали две).
Салат с фасолью и тунцом
10
Режем лук тонкими полукольцами.
Салат с фасолью и тунцом
11
Смешиваем все ингредиенты.
Салат с фасолью и тунцом
12
С готовой фасоли сливаем воду, даём остыть.
Салат с фасолью и тунцом
13
Добавляем фасоль к остальным ингредиентам.
Салат с фасолью и тунцом
14
Тунца в собственном соку просто разминаем вилкой до состояния небольших кусочков.
Салат с фасолью и тунцом
15
Добавляем тунца в салат, заправляем. Мы пробовали с двумя заправками: с оливковым низкокалорийным майонезным соусом и с соевым соусом. С майонезным соусом вкуснее, и, мне кажется, с домашним майонезом будет ещё вкуснее. Как вариант ещё одной более полезной заправки: один к одному смешать сметану и майонез с мелко порубленной зеленью. Салат готов! Приятного аппетита!
Рецепты салатов Салат с фасолью и тунцом 2
Салат с фасолью и тунцом - пошаговый рецепт с фото 5 1

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 2

Нравится! 1

Комментарии к рецепту “Салат с фасолью и тунцом”:

написать
295

А фасоль можно уже купить готовую, для скорости приготовления? =)

7252
Автор
Ой, поздно заметила Ваш комментарий...  😓 Хм, думаю, можно, но тогда лучше без всяких добавок, так как салатик не должен получиться слишком жирным. Попробуйте, рискните 😄 Думаю, и мне стоит попробовать новые вариации данного рецепта. Спасибо за идею! 😄  Нам данный салат пришёлся по вкусу: и сытный, и полезный, и, главное, вкусный =)) Надеюсь, Вам понравится! =)

Сообщение пользователя N. May было удалено

Оставьте свой комментарий:


Рецепты салатов