Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Торты разные

Торт из киселя

Торт из киселя: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: natali_ | Комментариев: 1 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 61
40 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • пачка киселя
  • 3 яйца
  • 2 ст.л муки
  • 1 ч.л. соды гашеная уксусом
  • 200г сметаны
  • ванильный сахар
  • сахар
  • шоколад и кокосовая стружка для украшения
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • пачка киселя
  • 3 яйца
  • 2 ст.л муки
  • 1 ч.л. соды гашеная уксусом
  • 200г сметаны
  • ванильный сахар
  • сахар
  • шоколад и кокосовая стружка для украшения

Описание рецепта:

 

 

Удивилась, что может быть все так просто. И решилась на эксперимент

 

Нам понадобится:

0eebcadf7349a617895af24e87b82d3b_2.jpg

1. Пачка киселя

2. Яйца - 3шт

3. Мука - 2ст.л

4. 1ч.л. гашеная уксусом (я брала 1ч.л. разрыхлителя для теста)

5. сметана - 200гр

6. ванильный сахар и обычный сахар

7. шоколад и кокосовая стружка для украшения

 

Для начала нам надо измельчить брикет в крошку. У меня он сам практически сразу же рассыпался. Если вам попался "крепкий" экземпляр попробуйте натереть его на терке. А ещё проще взять сыпучий кисель.

0eebcadf7349a617895af24e87b82d3b_3.jpg

 

Добавляем яйца, гашеную соду, муку и перемешиваем. Получается жидковатое тесто.

0eebcadf7349a617895af24e87b82d3b_4.jpg

 

Форму смажьте маслом или посыпаете панировочными сухарями, т.к. тесто не очень хорошо отходит от формы. И из этого количества теста у меня получилось 2 коржа (форма у меня 26см). Если у вас форма меньшего диаметра, то у вас получится 3 коржа. Наливаете теста буквально на самое дно и выпекаете минут 5-8 при температуре 180С. Коржи пекутся очень быстро.

0eebcadf7349a617895af24e87b82d3b_5.jpg

 

Пока коржи остывают займемся кремом. Взбиваем сметану с ванильным сахаром, плюс добавить обычного сахара (или сахарную пудру) по вкусу. Это и будет наш крем

0eebcadf7349a617895af24e87b82d3b_6.jpg

 

Коржи смазываем сметанным кремом

0eebcadf7349a617895af24e87b82d3b_7.jpg

 

Украшаем торт по вашему желанию. У меня это был просто тертый шоколад и кокосовая стружка. Дайте тортику настояться пару часиков. И наслаждайтесь! Вкус получается очень нежный!

0eebcadf7349a617895af24e87b82d3b_8.jpg

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

P.S. Этот рецепт можно использовать, на мой взгляд, и как вариант для новогоднего стола. Только возьмите двойную порцию продуктов, испеките побольше коржей, чтобы тортик был повыше и, так сказать, повнушительней :) Ну и украсьте поинтересней в силу вашей фантации. Например взбитыми сливками и фруктами.

Торты разные Торт из киселя 1
Торт из киселя - пошаговый рецепт с фото 5 61

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 61

Комментарии к рецепту “Торт из киселя”:

написать
1

У меня получается три коржа! И в тесто добавляю какао или кофе(люблю эти вкусы) Пропитываю сиропом ,а сверху просто сметану,ока корж горячий!Вообще,здесь можно эксперементировать как угодно !Знаю этот рецепт уже более 10 лет,и всяко-разно пробовала!

Оставьте свой комментарий:


Торты разные