Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Несладкая выпечка

Жареные пирожки из теста на рассоле

Жареные пирожки из теста на рассоле: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 3 | Источник: gotovim-doma.ru

Нравится! 8
4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 200 мл. рассола (любого)
  • 3 ст.л растительного масла
  • 1 ч.л без горки соды
  • 0,5 ч.л сахара
  • ~400 г. муки
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 200 мл. рассола (любого)
  • 3 ст.л растительного масла
  • 1 ч.л без горки соды
  • 0,5 ч.л сахара
  • ~400 г. муки

Пошаговое описание рецепта:

Жареные пирожки из теста на рассоле
1
В рассол (у меня с капусты) добавит соль, соду, сахар, растительное масло и перемешать.
Жареные пирожки из теста на рассоле
2
Добавить просеянную муку
Жареные пирожки из теста на рассоле
3
и замесить тесто. Оно должно быть мягче, чем на пельмени. Выстаивать не надо, можно сразу лепить и жарить пирожки.
Жареные пирожки из теста на рассоле
4
Начинка может быть любая: жареная капуста, картофель, мясо. Я не раскатывала, отрывала кусочек теста и руками разминала его в лепешку. На лепешку кладем начинку и соединяем края.
Жареные пирожки из теста на рассоле
5
Из этого количества получается 11-12 пирожков.
Жареные пирожки из теста на рассоле
6
Жарить на подсолнечном масле на среднем огне до румяного состояния.
Жареные пирожки из теста на рассоле
7
Затем перевернуть и обжарить с другой стороны.
Жареные пирожки из теста на рассоле
8
Жареные пирожки подавать теплыми со сметаной или к первому блюду вместо хлеба. Приятного аппетита!
Несладкая выпечка Жареные пирожки из теста на рассоле 3
Жареные пирожки из теста на рассоле - пошаговый рецепт с фото 5 8

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 3 | Источник: gotovim-doma.ru

Нравится! 8

Комментарии к рецепту “Жареные пирожки из теста на рассоле”:

написать
19094

Вкусные у тебя получились пирожки! nyam2.gif

46

Вот с рассолом ещё ни разу не пробовала. Спасибо за оригинальный рецепт. testo.gif

52165
Автор

Попробуйте, но тесто не для сладкой начинки

Оставьте свой комментарий:


Несладкая выпечка