Пшеничный хлеб в мультиварке - пошаговый рецепт с фото 155 из 155 на основе 155 пользовательских оценок.
Несладкая выпечка

Пшеничный хлеб в мультиварке

Рецепт добавлен |Автор: Виктория |Комментариев: 49

Нравится! 155
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 500 мл теплой воды
  • 1 пакет сухих дрожжей (1 ст. л.)
  • 1 ст. л. без горки крупной соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 800-900 г. муки
  • растительное масло
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 500 мл теплой воды
  • 1 пакет сухих дрожжей (1 ст. л.)
  • 1 ст. л. без горки крупной соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 800-900 г. муки
  • растительное масло
Виктория:

У меня мультиварка небольшая Panasonic 10 на 2,5 литра, поэтому ингредиенты для себя я уменьшила на половину, но пишу полный рецепт для Panasonic 18 на 4,5 литра.

Для тех у кого нет хлебопечки, хлеб в мультиварке - это просто замечательная находка.

Пошаговое описание рецепта:

Пшеничный хлеб в мультиварке
1
Дрожжи развести теплой водой, добавить сахар, соль, немного муки и перемешать. Дать слегка подойти (чтобы масса запузырилась).
Пшеничный хлеб в мультиварке
2
Всыпать просеянную муку, замесить мягкое, эластичное тесто, добавить две-три ложки растительного масла. Тесто не должно липнуть к рукам. Прикрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.
Пшеничный хлеб в мультиварке
3
Затем тесто снова обмять и сформировав шар, покласть его в смазанную чашу мультиварки.
Пшеничный хлеб в мультиварке
4
Включаем подогрев минут на 10-15, затем отключаем мультиварку и даем тесту подняться (40-50 минут).
Пшеничный хлеб в мультиварке
5
Выпекаем в режиме "Выпечка" 60 минут с одной стороны.
Пшеничный хлеб в мультиварке
6
Затем хлеб перевернуть и поставить еще на 40 минут, на "выпечку". Переворачивать удобно с помощью решетки для варки на пару.
Пшеничный хлеб в мультиварке
7
Если хотите, чтобы хлеб был румяней, можно немного увеличить время выпечки. Готовый хлеб достать из мультиварки и дать ему полностью остыть. Приятного аппетита!
Несладкая выпечка

Рецепт добавлен |Автор: |Комментариев: 49

Нравится! 155
Несладкая выпечка

Комментарии к рецепту “Пшеничный хлеб в мультиварке”:

написать
18986

Ну , Викуля, совсем перестала ходить за хлебушком в магазин! Какой красивый и высокий у тебя он получился! Так свеженького хлеба захотелось! JC_cupidboy.gif

41883
Автор

Ксюш, ну лентяйка я, лентяйка ah.gif

18986

ничего себе лентяйка! Такой хлебушек сварганила!!! nyam2.gif

13185

НЕту у меня мультиварки, есть хлебопечка запыленная..... bw.gif ...Никак к ней не приноровлюсь, все только продукты перевожу.....Видимо, пора уже...такие хлеба красивые люди сами пекут ay.gif

Что же не получается?Если нужна помощь ,обращайтесь,что сама знаю,помогу!

1

А в какой мультиварке вы готовили?

41883
Автор

У меня мультиварка Panasonic 10, на 2,5 литра

1

спасибо testo.gif

10

Спасибо за рецепт! Хлебушек просто супер, с покупным не сравнится! Свеженький, горяченький, а пахнет как мммм.....!ax.gif

10

Кстати у меня мультиварка Дэу DMC-935 на 4 литра, делала все по рецепту- отлично!!!!redactor_20140113_b039d45a58.JPG

41883
Автор

Красивый хлебушек! Спасибо!ab.gif

19

я тоже испек хлебушек и мне тоже очень понравилось!!!

41883
Автор

Теперь папа не голодный?wink.gif

6

Класс!!!Спасибо!

41883
Автор

Светлана, я рада, что хлебушек понравился!!ab.gif

12

Спасибо огромное за рецепт!)) Первый раз попробовала испечь хлеб - результат очень порадовал!!! Действовала строго по рецепту! Мультиварка Rolsen!

41883
Автор

Настя, я рада, что у вас все получилось!! Спасибо за отзыв!ab.gif

4

спасибо за рецепт получился вкусный хлеб, выпекал в мультиварке атланта 60 мин и 60 мин получилось отлично

41883
Автор

Я рада, что рецепт вам понравился. Спасибо большое за отзыв1ab.gif

27

Вика привет!!!!

Я тут подвисла на вашем сайте.столько всего интересного.Обязательно на днях испеку хлебушек!!!!

 

41883
Автор

Настена, привет!!!! Ты нам потом покажешь свой хлебушек?redactor_20140609_97ac6dd0e8.gif

27

Только если он получится))) но думаю с моей помощницей должен получится))

41883
Автор

А чего бы ему и не получится? Все получится!ay.gif

27

хлебушек стоит остывает...а запах какой ммммм

41883
Автор

cool2.gifИ мне горбушечку!!!

38

только что готовила, очень вкусный хлебушек получился) спасибо за замечательный рецепт)

41883
Автор

bq.gifУра, как я рада, что вам понравился  хлебушек!

41

Все шикарно ) спасибо за рецепт redactor_20140717_7c9890c717.jpg

41883
Автор

И правда, хлебушек шикарный получился!!!! Красавец!!!cool2.gif

52

Виктория,а если вместо воды молоко добавить,будет лучше или хуже ,как вы думаете?

41883
Автор

bw.gif Не пробовала, но чего-то мне кажется, что хуже не должно быть. Давайте вы попробуете и нам напишитеab.gif

52

Как сделаю отпишусь.testo.gif

52

Приготовила и с молоком и на воде.Большой разницы не увидела.Правда молоко было магазиное.Хлеб замечательный,спасибо вам за рецепт,теперь подписали меня родные на выпечку хлебушкаgirl_cray2.gift02130.gif,магазиного уже не хотят.Фотку не успела клацнуть,т.к не успела оглянуться,как их уже исполосовали и отщипали nyam2.gifparty.gif

41883
Автор

bp.gifcool2.gif За фотку не огорчатесь, как я поняла, у вас теперь возможность сфотографировать будет очень часто.d_canon.gif Значит можно и просто на воде, если разницы нет, а молочком запивать.

52

100% d_canon.gifс медком или вареньицем.Спасибо,Виктория,за ваши замечательные рецептыgive_heart.gif

24

какой красивый у вас хлебушек!!!!!! бегу тоже пробовать испечь!!!!

41883
Автор

Спасибоab.gif

24

Виктория,получился точно такой же!!!!! СПАСИБО Вам!!!! КЛАСССС!!!!! Вкусненький!!!! теперь всегда буду его печь!!! а для хлебопечки у Вас случайно вкусненьких рецептиков нет? Спасибо!

41883
Автор

У меня нет хлебопечки, но на сайте есть раздел  Рецепты для хлебопечки, может, что вам и понравится. От себя могу порекомендовать рецепты КСЮШИ 70, она пекла разный хлеб в хлебопечке, проконсультируйтесь у неёab.gif

12

Спасибо за рецепт, Виктория!  Теперь на даче летом буду сама печь хлебушек. У меня мультиварка    VES  электрик. Печет отлично. Удачи вам!hy.gif

41883
Автор

А я и не слыхала про такую модель. А на сколько она литров?

12

Моя   *Весточка*, я её так  зову, на 5 литров. Готовит всё  -  плов, супы, йогурт, холодец и т.д., Вобщем и жарит и парит.  Незаменимая помощница на даче, когда нет времени готовить,ab.gif

23

redactor_20150228_2f2f6ad20d.JPGСпасибо за рецепт))

 

15
У меня Мулинекс СЕ500 Е32 функция подогрев слишком горячая для расстойки дрожжевого теста.Скорее всего там 70 градусов-тесто сразу печет😳Есть еще функция разогрев и йогурт.Буду экспериментировать с этими кнопками.

41883
Автор
Может тогда просто разогреть мультиварку, а потом выключить и уже потом выложить туда тесто, закрыть и пусть подходит?

20
Спасибо за рецептик. не разу не пробовала хлеб в мультиварке. Надо будет попробовать

41883
Автор
А я теперь чаще всего пеку в мультиварке и хлеб и наливные пироги))

10
Спасибо Большое за рецептик.Сегодня пробовала первый раз и вот какая красота получилась.Делала строго по рецепту.Выпекала по меню Выпечка(хотя есть Хлеб) в мульти Redmond m150))😘Спасибо)))

578
Такой красивый хлеб у вас получился на фотографии, которую случайно удалил криворукий админ 😣 Не могли бы вы, пожалуйста, перезалить фото еще разок? Обещаем больше не удалять ☺  

Оставьте свой комментарий:


Copyright © 2015 yummybook.ru

Написать нам: admin@yummybook.ru

Копирование материалов сайта разрешено только со cсылкой на источник