![Салат "Букет роз"](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3730/image_large_531459b3ac0940c12_04948303.jpg "Салат "Букет роз"")
- Нам понадобится:
- 6 яиц
- 2-3 огурца маринованных
- 200-300 гр. красной рыбы (форель, семга и т. д.)
- Майонез.
- Зелень для украшения (салатные листья, петрушка)
Шаг 1
1. Салат слоями:
сварить 6 яиц, разделить желтки от белков. В одну тарелку натереть на крупной терке белки и заправить майонезом. В другую тарелку размять, я натереть желтки и к ним нарезать мелко малосольных огурчиков 2-3) и заправить майонезом.
1сл. Половину белков
2сл. половину желтки с огурчиком
3сл. красная малосольная рыбка(форель, семга или что вы любите) нарезать кубиками и смазать майонезом.
4сл. желтки с огурчиком
5сл. белки
На салате красиво в виде розочек уложить красную рыбу и украсить зеленью.
Красота-то какая!
Спасибо :an_smu:sche_nie: почти теска
Попробовала, получилось, восторг от вкуса и красоты!
Подача просто супер!