Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда с макаронными изделиями

Блюда с макаронными изделиями - Национальные блюда - 67 рецептов

Рецептов на страницу:

Турецкий плов с вермишелью (Pilav).

Турецкий плов с вермишелью (Pilav).
  • Ингредиенты:
  • стакан - 200 мл
  • чайный стакан - 100 мл
  • рис - 0,5 ст
  • вода- 3 ст.
  • вермишель - 1 чайный ст.
  • раст. масло - 0,5 чайного ст.
  • сл. масло - 1 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.

Рецепт добавлен |Автор: nyurok

Теги: плов

Салат из макаронных изделий - Нудельсалат

Салат из макаронных изделий - Нудельсалат
  • Ингредиенты:
  • 250 г макаронных изделий "бантики"
  • 3-4 ст.л. оливкового масла
  • 0,5 ч.л. бальзамического уксуса 5%
  • 1 ч.л. мелко нарезанного свежего орегано или базилика (можно и сушеный)
  • 3 грецких ореха
  • 4 зубчика маринованного чеснока (или 1 маленький зубчик свежего)
  • 3-4 пластинки вяленых томатов (или 1 свежий помидор)
  • 2 тонких пластинки вяленой ветчины (типа пармской)

Рецепт добавлен |Автор: Tat.jana

Рисовая лапша с креветками и овощами

Рисовая лапша с креветками и овощами
  • Ингредиенты:
  • рисовая лапша
  • овощи любые (можно замороженные)
  • соевый соус
  • растительное масло
  • креветки

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Каннеллони с мясом под соусом Бешамель

Каннеллони с мясом под соусом Бешамель
  • Ингредиенты:
  • каннеллони
  • 500 г фарша
  • 2 луковицы
  • 500 г помидоров (свежих или в собственном соку)
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 г сыра
  • соль, перец, прованские травы
  • Соус Бешамель:
  • 1 литр молока
  • 60 г сливочного масла
  • 3 ст. л. муки
  • соль, перец

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Лазанья с фаршем

Лазанья с фаршем
  • Ингредиенты:
  • 2 луковицы
  • 600 г фарша
  • 500 г помидоров в собственном соку
  • 9 листов для лазаньи
  • 200 г сыра
  • соль, перец, орегано, базилик
  • Соус Бешамель:
  • 50 г сливочного масла
  • 2 стакана молока
  • 2 ст. л. муки
  • 2 яйца
  • соль

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Сочные макароны а-ля Болоньезе

Сочные макароны а-ля Болоньезе
  • Ингредиенты:
  • Фарш
  • Макароны
  • Лук красный
  • Лук парей
  • Чеснок
  • Помидоры
  • Микс из овощей
  • Томатная паста (острая)
  • Специи по вкусу

Рецепт добавлен |Автор: Caramelle

Каннеллони с творогом

Каннеллони с творогом
  • Ингредиенты:
  • 5 шт. каннеллони
  • 300 гр. творога
  • сахар по вкусу
  • изюм
  • сметана 300-400 гр.

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Паста с курицей в сливочном соусе

Паста с курицей в сливочном соусе
  • Ингредиенты:
  • макаронные изделия (я использовала фетуччини)
  • 150г бекона
  • 300г куриного филе
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 мл белого вина
  • 50г сыра
  • 400 мл сливок 10% жирности
  • базилик по желанию
  • соль

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром

Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром
  • Ингредиенты:
  • Каннеллони - 1 упаковка (400 гр.)
  • Фарш свино-говяжий - 800 гр.
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Морковь - 2 шт
  • Огурец соленый - 2 шт
  • Помидоры - 600 гр.
  • Сыр твердый - 300 гр.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соевый соус - 3 ст. л.
  • Майонез - 6 ст. л.
  • Зелень, соль, специи.

Рецепт добавлен |Автор: EGubina

Паста Нери с морепродуктами

Паста Нери с морепродуктами
  • Ингредиенты:
  • 500 г черных спагетти
  • 300 г хвостиков крупных креветок
  • 300 г мидий очищенных
  • 500 мл сливок 10%
  • 100 г твердого сыра
  • 100 г сыра с плесенью (у меня Дор Блю)
  • 4 зубчика чеснока
  • 10 помидоров черри
  • базилик свежий
  • соль, перец

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Паста Карбонара с беконом

Паста Карбонара с беконом
  • Ингредиенты:
  • 250 г спагетти или букатини
  • 200 г бекона
  • 2 яйца
  • 3-4 ст. л. тертого сыра Пармезан
  • 1 зубчик чеснока
  • соль, перец
  • оливковое масло

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Каннеллони с фаршем в томатном соусе

Каннеллони с фаршем в томатном соусе
  • Ингредиенты:
  • 8 шт. каннеллони
  • ~300г фарша
  • лук
  • соль, перец, базилик
  • Для соуса:
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • растительное масло
  • приправы

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Каннеллони с филе сёмги

Каннеллони с филе сёмги
  • Ингредиенты:
  • 8 шт. каннеллоне
  • 500г филе сёмги
  • 3 яйца
  • 50мл белого сухого вина
  • 50 г сыра (лучше пармезана)
  • 100 мл сливок (15-20%)
  • 2-3 ч.л лимонного сока
  • масло сливочное для смазывания формы
  • соль, перец

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Паста Маринара

Паста Маринара
  • Ингредиенты:
  • макароны
  • рапаны
  • мидии
  • креветки
  • 0,5 л сливок 10%
  • 3 баночки сыра Янтарь

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Воскресная паста "Фарфалле"

Воскресная паста Фарфалле
  • Ингредиенты:
  • 500 г пасты «Фарфалле»
  • 4 куриных бедрышка
  • 3 ст. ложки соевого соуса
  • 50 мл бульона, в котором варилась паста
  • 4 ст. ложки меда
  • 30 г сливочного масла
  • 30 мл оливкового масла
  • Соль – по вкусу

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Паста с томатным соусом

Паста с томатным соусом
  • Ингредиенты:
  • 200г свиного фарша
  • макароны (например Фарфалле)
  • 3 зубчика чеснока
  • 4 очищенных помидора
  • пучок рукколы (можно заменить щавлем)
  • 1 луковица
  • подсолнечное масло
  • соль, перец

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Каннеллони с грибами и креветками под пикантным соусом

Каннеллони с грибами и креветками под пикантным соусом
  • Ингредиенты:
  • каннелони
  • 500г шампиньонов
  • 300г креветок
  • 2 луковицы
  • 3 ст.л растительного масла
  • 200г сыра
  • Соус
  • 50г оливок
  • 50г каперсов
  • 1 ст.л горчицы в зернах
  • 250 мл сливок средней жирности

Рецепт добавлен

Карбонара

Карбонара
  • Ингредиенты:
  • 200г грудинки
  • 5 яиц
  • 200г сливок 20%
  • 2 зубка чеснока
  • пармезан
  • перец черный
  • оливковое масло
  • спагетти

Рецепт добавлен

Тальятелле с овощами и креветками в пиве

Тальятелле с овощами и креветками в пиве
  • Ингредиенты:
  • 2/3 пачки тальятелли
  • 250г шампиньонов
  • 2 перца, один красный, другой зеленый.
  • 2 дольки чеснока
  • 1-2 помидора
  • 1 ст.л томатной пасты
  • 1 ст пива
  • 1 ч.л тимьяна
  • 1 луковица
  • 350г очищенных креветок
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен

Паста с грибами

Паста с грибами
  • Ингредиенты:
  • паста
  • 200г пачка сливок
  • 500г вешенок
  • 1 луковица
  • 0,5 моркови

Рецепт добавлен

Спагетти карбонара

Спагетти карбонара
  • Ингредиенты:
  • 300г грудинки без косточки
  • 4 яйца
  • 2 луковицы
  • сыр "Масдам"
  • 100г сливок
  • спагетти
  • оливковое масло
  • Специи
  • черный перец
  • соль
  • 2 кубика Knorr "Крошка пучек"

Рецепт добавлен

Спагетти с чесноком на остром масле

Спагетти с чесноком  на остром масле
  • Ингредиенты:
  • спагетти
  • 3 зубчика чеснока
  • острый красный перец
  • петрушка
  • 6 ст.л оливкового масла первого отжима спагетти
  • соль

Рецепт добавлен

Паста с консервированным лососем

Паста с консервированным лососем
  • Ингредиенты:
  • 2 банки консервированного лосося
  • плавленый сыр с ветчиной
  • 250г сметаны
  • макароны «Barilla»
  • подсолнечное масло
  • сливочное масло

Рецепт добавлен

Спагетти

Спагетти
  • Ингредиенты:
  • 100 г баночка икры
  • спагетти
  • 100 г водки
  • зеленая часть стеблей лука
  • 150 г жирных сливок
  • 2 зубчика чеснока
  • 30г сливочного масла
  • перец
  • соль

Рецепт добавлен

Лапша в мясном соусе

Лапша в мясном соусе
  • Ингредиенты:
  • 300г лапши
  • 4-5 средних луковиц
  • банка говяжьей тушенки
  • 500мл томатного соуса или кетчупа
  • специи

Рецепт добавлен

Пармезановые груши и паста с лисичками

Пармезановые груши и паста с лисичками
  • Пармезановые груши
  • груши
  • 150г панчетта ( или заменить беконом )
  • сливочное масло
  • панировочные сухари
  • 3 зеленых лука
  • Паста с лисичками
  • паста.
  • 700г. свежих лисичек
  • 1 луковицу
  • 150г сливок
  • 200г помидоров – черри
  • чеснок
  • оливковое масло
  • пармезан

Рецепт добавлен

Фузили с грибами и сливочным соусом.

Фузили с грибами и сливочным соусом.
  • Ингредиенты:
  • паста фузили
  • свежие грибы
  • немного трюфелевого соуса
  • лук
  • чеснок
  • сливки
  • белое сухое вино
  • сливочное масло
  • оливковое масло
  • тимьян
  • шнитт-лук
  • миндаль
  • соль
  • перец
  • пармезан

Рецепт добавлен

Спагетти с морепродуктами

Спагетти с морепродуктами
  • Ингредиенты:
  • 500г морского коктейля
  • 150г вина белого сухого
  • 1 луковица
  • 2 зубка чеснока
  • 3 помидора свежих
  • 2 ст.л базилика свежего
  • 1 ст.л базилика сухого
  • 1 цукини
  • 7-10 черри
  • оливковое масло
  • соль
  • перец
  • 1 ч.л смеси пряностей
  • спагетти

Рецепт добавлен

Пасте Путанеска

Пасте  Путанеска
  • Ингредиенты:
  • 500г свежих помидоров
  • горсть маслины без косточки
  • 50г баночка анчоусов
  • чили
  • 1 ст.л каперсов
  • 3-5 зубчика чеснока
  • спагетти

Рецепт добавлен

Макароны с соусом Болоньезе

Макароны с соусом Болоньезе
  • Ингредиенты:
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст.л оливкового масла
  • 20г сливочного масла
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • кусок бекона
  • 300-400г фарша из говядины и свинины
  • 150-200 мл молока
  • 150-200 мл сухого вина
  • 2 ст.л томатной пасты
  • 450г консервированных помидоров в собственном соку
  • 2 ч.л смеси трав
  • макароны
  • тертый пармезан

Рецепт добавлен

Паста с томатами по-деревенски

Паста с томатами по-деревенски
  • Ингредиенты:
  • 0,5 кг небольших томатов
  • 1 большая луковица
  • несколько зубчиков чеснока
  • оливковое масло
  • сыровяленая ветчина или бекон
  • соль
  • перец
  • макароны

Рецепт добавлен

Каннеллони с мясом и грибами

Каннеллони с мясом и грибами
  • Ингредиенты:
  • каннеллони фирмы Паста Зара
  • 1,2-1,5 кг мясного фарша
  • 0,5 л сливок жирных
  • 1 кг грибов
  • специи
  • соль
  • 1-2 ст.л муки
  • лук
  • 4-6 зубков чеснока
  • 1-2 ст.л оливкового масла
  • 300г сыра

Рецепт добавлен

Конкилье (conchiglioni).

Конкилье (conchiglioni).
  • Ингредиенты:
  • 1 пачка - 500г- макаронных изделий
  • 600г фарша
  • 2 крупных болгарских перца
  • 400г сыра
  • 0,5 л сливок
  • 2-3 крупных луковицы
  • 2-3 зубчика чеснока
  • зелень
  • масло оливковое
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен

Паста с цукини

Паста с цукини
  • Ингредиенты:
  • 1/2 цукини
  • 1 луковица
  • 1 ст. л. каперсов
  • 13 креветок
  • 10 вяленых на солнце томатов
  • сливочное масло
  • оливковое масло
  • тимьян или "прованские\итальянские травы"
  • ригатони

Рецепт добавлен

Паста Аматричиана

Паста Аматричиана
  • Ингредиенты:
  • спагетти цветные
  • 200-300г панчетты или грудинки
  • 1 кг хороших спелых помидоров
  • 1 луковица
  • 2 ст.л оливкового масла
  • соевый соус
  • чеснок
  • перец
  • соль

Рецепт добавлен

Зеленые фетучине с креветками и шпинатом в лимонном соусе

Зеленые фетучине с креветками и шпинатом в лимонном соусе
  • Ингредиенты:
  • 300г сырой пасты
  • крупный пучек красивого шпината
  • 30г сливочного масла
  • тертая цедра и сок половинки лимона
  • 200г нежирной сметаны
  • 300г креветок

Рецепт добавлен

Sano milanzano

Sano milanzano
  • Ингредиенты:
  • спагетти
  • баклажан
  • 3-4 помидора
  • базилик
  • болгарский перец
  • чеснок

Рецепт добавлен

Паста с шампиньонами и окороком

Паста с шампиньонами и окороком
  • Ингредиенты:
  • варено-копченый окорок
  • черри
  • цукини
  • шампиньоны королевские
  • базилик свежий
  • лингвини (можно спагетти)
  • 2-3 зубка чеснока
  • оливковое масло
  • кедровые орешки

Рецепт добавлен

Спагетти с беконом

Спагетти с беконом
  • Ингредиенты:
  • спагетти
  • 3 свежих яйца
  • 200г бекона
  • сыр пекорино
  • сыр пармезан
  • оливковое масло
  • зубчик чеснока
  • молотый перец
  • соль
  • сливки

Рецепт добавлен

Пепероната- яркая классика

Пепероната- яркая классика
  • Ингредиенты:
  • 2 красных сладких перца
  • 2 зеленых или "салатных"
  • 3 помидора
  • 2 зубка чеснока
  • 2 ст.л оливкового масла
  • маленький пучек базилика
  • пармезан
  • 300-400г тальятелле

Рецепт добавлен

Фарфалле в пиве с баклажанами и беконом

Фарфалле в пиве с баклажанами и беконом
  • Ингредиенты:
  • 1 большой баклажан
  • 200г ветчины или подчеревка
  • 1 ст светлого вкусного пива
  • 0,5 ч.л сушеного розмарина
  • 2-3 зуба чеснока
  • растительное масло
  • 1/4 ч.л кориандра
  • пармезан
  • паста

Рецепт добавлен

Каннеллони

Каннеллони
  • Ингредиенты:
  • каннеллони
  • 2 луковицы
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 0,5 кг свино-говяжего фарша,
  • 3-4 мелко порезанных помидора
  • соль перец
  • смесь итальянских трав
  • зелень петрушки
  • зелень укропа
  • Соус
  • 1 луковица
  • молоком
  • сливочное масло
  • мука
  • соль
  • смесь итальянских трав
  • 1% кефир

Рецепт добавлен

Спагетти альо-ольо-пеперончино

Спагетти альо-ольо-пеперончино
  • Ингредиенты:
  • спагетти
  • оливковое масло экстраверджине
  • чеснок
  • острый перчик
  • соль

Рецепт добавлен

Теги: спагетти

Фетуччини с семгой в сливочном соусе

Фетуччини с семгой в сливочном соусе
  • Ингредиенты:
  • 350г спагетти формата tagliatelle, pappadelle – ленточки
  • 300г семги филе
  • 2 ст.л оливкового масла EV
  • 15-20 мм по длине лука-порея
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 250г сливок 20%
  • 200г помидоров черри
  • зелень
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен

Каннеллони с начинкой из фарша

Каннеллони с  начинкой из фарша
  • Ингредиенты:
  • каннеллони
  • 1 большая луковица
  • 2 моркови
  • фарш
  • сливки
  • порошок для куриного супа
  • сыр

Рецепт добавлен

Пене с соусом из кабачков и грибов

Пене с соусом из кабачков и грибов
  • Ингредиенты:
  • 1 кабачок небольшой
  • 150-200г шампиньонов
  • 1 зубок чеснока
  • 200г сливок
  • 0,5 ст вина
  • пене
  • зелень
  • 100г пармезана
  • оливковое масло
  • соль
  • перец
  • мускатный орех

Рецепт добавлен

Спагетти с дарами моря

Спагетти с дарами моря
  • Ингредиенты:
  • спагетти , разная паста
  • чеснок
  • стручок острого красного перчика
  • оливковое масло
  • цедра лимона
  • коктельные помидорки
  • 150г сливок
  • 150г белого сухого вина
  • петрушка
  • 1 пакет замороженных даров моря

Рецепт добавлен

Спиралли в сливочном соусе с грибами, сладким перцем и томатами...

Спиралли в сливочном соусе с грибами, сладким перцем и томатами...
  • Ингредиенты:
  • 2 помидора
  • сладкий перец
  • базилик
  • 200г шампиньонов
  • паста -спирали
  • 3 зубчика чеснока
  • 150г сливок средней жирности
  • 50г сливочного масла
  • 100г вина белого сухого
  • базилик сухой
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен

Паста карбонара

Паста карбонара
  • Ингредиенты:
  • панчетта аффумиката
  • грана падано
  • яйца
  • чеснок
  • оливковое масло
  • ССЧП

Рецепт добавлен

Паста с брокколи и анчоусами

Паста с брокколи и анчоусами
  • Ингредиенты:
  • 500-700г брокколи
  • 3 зубчика чеснока
  • анчоусы
  • 450г пасты
  • сыр
  • 100г сливочного масла
  • чили-перец
  • соль

Рецепт добавлен

Тальятелле с креветками

Тальятелле с креветками
  • Ингредиенты:
  • фетуччине или тальятелле
  • креветки
  • оливковое масло
  • помидор
  • пармезан
  • сливки >22% жирности
  • чеснок
  • базилик
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен

Запеканка из пасты

Запеканка из пасты
  • Ингредиенты:
  • 300-400г вчерашних макарон
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л сахара
  • 3 ст.л муки
  • 0,5 ч.л гашеной соды или рыхлителя

Рецепт добавлен

Спагетти по-флорентийски с яйцом

Спагетти по-флорентийски с яйцом
  • Ингредиенты:
  • 200г бекона, грудинки
  • 1 луковица
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 100г сыра тертого
  • 150 мл сливок
  • свежемолотый перец
  • шпината небольшой пучок
  • спагетти
  • яйца

Рецепт добавлен

Рисовая лапша с морепродуктами

Рисовая лапша с морепродуктами
  • Ингредиенты:
  • удон или рисовая лапша
  • 7 крупных креветок
  • 1 ст морского коктейля
  • 100г крабовых палочек
  • горсть шиитаке (свежие шампиньоны)
  • горсть зеленого горошка
  • несколько перьев зеленого лука
  • желток куриный-по кол-ву желающих
  • 3 ч.л соевого темного соуса
  • 3 ст.л мирина
  • 1 ч.л устричного соуса
  • 2 листа пекинской капусты

Рецепт добавлен

Паста (Linguine) с красным соусом и мидиями (Italian Cuisine)

Паста (Linguine) с красным соусом и мидиями (Italian Cuisine)
  • Ингредиенты:
  • 1 пакет пасты
  • 2 баночки по 184г мидии
  • 200г вина белого сухого
  • 2 филе анчоусов
  • 2 ст.л каперсов
  • 3 зубка чеснока
  • 1 ч.л красного перца
  • 800г томатного соуса
  • оливковое масло
  • соль
  • 30г сыра пармезан

Рецепт добавлен

Лазанья с фаршем и грибами

Лазанья с фаршем и грибами
  • Ингредиенты:
  • 1 упаковка Лазаньи
  • 800г мяса
  • лук
  • 2 зубчика чеснока
  • шампиньоны
  • сыр
  • 2/3 ст кефира
  • 3 ст молока
  • 50г сливочного масла
  • соль
  • перец
  • специи

Рецепт добавлен

Спагетти с цукини, томатами и моцареллой

Спагетти с цукини, томатами и моцареллой
  • Ингредиенты:
  • 2 помидора
  • 1 небольшой цукини
  • 2 зубка чеснока
  • сушеный чили
  • спагетти
  • помидоры в собственном соку
  • моцарелла

Рецепт добавлен

Паста с соусом из томатов и сыра

Паста с соусом из томатов и сыра
  • Ингредиенты:
  • спагетти
  • банка томатов
  • соус "Песто"
  • сыр твёрдого сорта
  • 0,5 луковицы
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен

Паста с чесноком и устричным соусом

Паста с чесноком и устричным соусом
  • Ингредиенты:
  • 150г лапши
  • 2 перца
  • чеснок стрелками
  • чеснок зубчиками
  • устричный соус
  • 1 морковь

Рецепт добавлен

Спагетти с соусом Болоньезе

Спагетти с соусом Болоньезе
  • Ингредиенты:
  • 800г смешанного фарша
  • 120г копченого окорока
  • 2 луковицы
  • 2 морковки
  • четвертушку сельдерея
  • большую банку очищенных помидор или свежих 6 шт.
  • 70г томатной пасты
  • 1 лавровый лист
  • мускатный орех
  • 50г красного сухого вина
  • 100г сливок
  • сыр Пармезан или Грана Падана зубчик чеснока
  • соль
  • перец
  • оливковое масло
  • спагетти

Рецепт добавлен

Рецептов на страницу: