Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блины, сырники, оладьи

Блинчики, фаршированные яйцом и луком

Блинчики, фаршированные яйцом и луком: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: НатальяНаталья | Комментариев: 0

Нравится! 1
40 минут 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Для блинов:
  • Мука - 1 ст.
  • Сметана - 3 ст.л
  • Кипяченая теплая вода - 2 стакана
  • Яйцо - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль - щепотка
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Для начинки:
  • Яйца - 3 шт.
  • Зеленый лук - пучок
  • Майонез
  • Соль по вкусу
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Для блинов:
  • Мука - 1 ст.
  • Сметана - 3 ст.л
  • Кипяченая теплая вода - 2 стакана
  • Яйцо - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль - щепотка
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Для начинки:
  • Яйца - 3 шт.
  • Зеленый лук - пучок
  • Майонез
  • Соль по вкусу
НатальяНаталья:
Когда-то давно, я готовила салат, который ели-ели, да весь так полностью и не съели. А чтоб его не выкидывать я сделала фаршированные блинчики, которые нафаршировала ни чем иным, как этим же салатом. И вот чудо, вся семья блинчики с удовольствием поела, несмотря на то, что блины и остатками салата. Теперь это блюдо прижилось в моей семье и я его время от времени готовлю. А сегодня хочу его рецепт рассказать вам дорогие читатели.

Пошаговое описание рецепта:

Блинчики, фаршированные яйцом и луком
1
Первым делом поставим вариться яйца.
Блинчики, фаршированные яйцом и луком
2
А пока они варятся будем готовить блины. В глубокую миску положим все ингредиенты: муку, сметану, яйцо, соль, сахар, нальем масло и воду.
Блинчики, фаршированные яйцом и луком
3
Тесто хорошо вымешаем, чтоб не было комочков.
Блинчики, фаршированные яйцом и луком
4
И начинаем жарить блины. В сковороду половником нальем порцию теста, круговыми движениями распределяем его по сковороде и жарим по 2 минуты на каждой стороне.
Блинчики, фаршированные яйцом и луком
5
Когда яйца будут сварены, очищаем их и режем кубиками. Зеленый лук моем и также режем.
Блинчики, фаршированные яйцом и луком
6
В тарелку кладем лук, яйца, майонез и хорошо перемешиваем.
Блинчики, фаршированные яйцом и луком
7
На блинчик тонким слоем наносим слой салата и заворачиваем его рулетом.
Блинчики, фаршированные яйцом и луком
8
Разрезаем блинчик на маленькие роллы и подаем к столу.
Блинчики, фаршированные яйцом и луком
9
Приятного аппетита!
Блины, сырники, оладьи Блинчики, фаршированные яйцом и луком
Блинчики, фаршированные яйцом и луком - пошаговый рецепт с фото 5 1

Комментарии к рецепту “Блинчики, фаршированные яйцом и луком”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блины, сырники, оладьи