Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из свинины

Мясо "Приют охотника"

Мясо Приют охотника: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Неизвестен | Комментариев: 3

Нравится! 16
1 час30 минут Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Свинина - 500-600 г
  • Бекон - 150 г
  • Грибы - 200 г
  • Плавленый сыр - 100 г
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Зеленый лук - пара перьев
  • Сливочное масло - 50 г и немного оливкового\подсолнечного
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Свинина - 500-600 г
  • Бекон - 150 г
  • Грибы - 200 г
  • Плавленый сыр - 100 г
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Зеленый лук - пара перьев
  • Сливочное масло - 50 г и немного оливкового\подсолнечного

Хороший вариант горячего блюда для праздничного стола или воскресного обеда...

Пошаговое описание рецепта:

Мясо Приют охотника
1
Мясо нарезать небольшими медальонами. Обжарить на смеси сливочного и растительного масел до румяной корочки (по 3 минуты с каждой стороны). Выложить мясо в форму для запекания и накрыть фольгой.
Мясо Приют охотника
2
Бекон порезать мелкой соломкой (или кубиками), грибы - пластинками. Мелко порубить зеленый лук. замороженный в морозилке плавленый сырок натереть на терке. Чеснок измельчить. смешать рубленый зеленый лук, тертый сырок и чеснок и этой смесью обмазать мясо.
Мясо Приют охотника
3
Сверху выложить порезанный бекон, затем грибы. Накрыть форму фольгой и запекать 35 минут. затем фольгу снять и подрумянить в течение 15 минут.
Мясо Приют охотника
4
При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Блюда из свинины Мясо 3
Мясо "Приют охотника" - пошаговый рецепт с фото 5 16

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 3

Нравится! 16

Комментарии к рецепту “Мясо "Приют охотника"”:

написать
179

Поясните, вы пишите - мясо накрыть фольгой, потом смесью облить мчсо. Так оно де закрыто фольгой?

52169

Автор давно не появлялся на сайте. Я думаю, что это просто ошибочно написано в первом пункте про накрыть фольгой. А вот в третьем пункте, наверное, уже надо накрыватьab.gif

179

Спасибо! Будем пробовать

Оставьте свой комментарий:


Блюда из свинины