Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из свинины

Мясные рулетики "От мужа"

Мясные рулетики От мужа: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Неизвестен | Комментариев: 3

Нравится! 15
1 час30 минут Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • свиная корейка (вырезка, отбивные) - 500 г
  • куриная грудка - 100-200 г
  • морковь - 1 шт.
  • чеснок - 4-5 зубчиков
  • соль-перец - по вкусу
  • майоран - по вкусу
  • пиво - 1 ст. (темное)
  • масло сливочное - 50 г
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • свиная корейка (вырезка, отбивные) - 500 г
  • куриная грудка - 100-200 г
  • морковь - 1 шт.
  • чеснок - 4-5 зубчиков
  • соль-перец - по вкусу
  • майоран - по вкусу
  • пиво - 1 ст. (темное)
  • масло сливочное - 50 г

Ничего особенного в этих рулетиках нет, но это блюдо мне особенно дорого, и дорого тем, что приготовлено моим мужем)))...

Пошаговое описание рецепта:

Мясные рулетики От мужа
1
Мясо разрезать на тонкие пласты и хорошо отбить, посолить, поперчить, посыпать майораном. Куриную грудку порезать на небольшие кусочки. Морковь нарезать брусочками. Чеснок нарезать пластинками.
2
На пласт мяса на краешек положить кусочек куриной грудки и брусочек морковки, чуть скрутить, положить пару пластинок чеснока, еще скрутить, положить брусок морковки, скрутить, потом чеснок, опять морковку. Рулетик обмотать кулинарной нитью. Так же поступить с остальным мясом.
3
Свернутые рулетики обжарить на сливочном масле до золотистости, залить пивом, добавить специи по желанию и вкусу, протушить 30 минут. Приятного аппетита!
Блюда из свинины Мясные рулетики 3
Мясные рулетики "От мужа" - пошаговый рецепт с фото 5 15

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 3

Нравится! 15

Комментарии к рецепту “Мясные рулетики "От мужа"”:

написать
19096

Ира, ну а муж то у тебя молодец!

5522

t02130.gifay.gif

5522

t02130.gifay.gif

Оставьте свой комментарий:


Блюда из свинины