Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Итальянская, Испанская кухня

Паста с грибами

Паста с грибами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Spoon8810 | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 52
40 минут 3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • паста
  • 200г пачка сливок
  • 500г вешенок
  • 1 луковица
  • 0,5 моркови
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • паста
  • 200г пачка сливок
  • 500г вешенок
  • 1 луковица
  • 0,5 моркови

Описание рецепта:

 

Итак, нам потребуются следующие ингредиенты:

-паста

-пачка сливок(200гр)

-вешенки(примерно 500гр)

-одна луковица

-пол моркови

 

1563646c226970307188701f7c95d726_2.jpg

 

Начнем приготовление:

1. Мелко нарезаем лук:

 

1563646c226970307188701f7c95d726_3.jpg

 

2. Мелкими кубиками морковь:

 

1563646c226970307188701f7c95d726_4.jpg

 

3. Обжариваем это все на сливочном масле:

 

1563646c226970307188701f7c95d726_5.jpg

 

4. В это время ставим вариться пасту. Немного ее не довариваем.

 

1563646c226970307188701f7c95d726_6.jpg

 

5. Лук и морковь как раз обжарились, закидываем к ним грибы. Мелко или крупно нарезать их это дело вкуса, лично я не особо их мельчу.

 

1563646c226970307188701f7c95d726_7.jpg

 

6. Обжариваем содержимое сковородки минут 7-10 и заливаем сливками:

 

1563646c226970307188701f7c95d726_8.jpg

 

7. Примерно через минуты 2 сливки начнут закипать. Самое время для добавления пасты. Она как раз к этому времени должна чуть чуть "не довариться". Выкладываем пасту слоем поверх грибов и овощей:

 

1563646c226970307188701f7c95d726_9.jpg

 

8. Аккуратно и нежно помешиваем и тушим до пяти минут:

 

1563646c226970307188701f7c95d726_10.jpg

 

9. Выключаем огонь, накрываем крышкой и даем настояться минуты 2:

 

1563646c226970307188701f7c95d726_11.jpg

 

10. Всем приятного аппетита:

 

1563646c226970307188701f7c95d726_12.jpg
Итальянская, Испанская кухня Паста с грибами 0
Паста с грибами - пошаговый рецепт с фото 5 52

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 52

Комментарии к рецепту “Паста с грибами”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Итальянская, Испанская кухня