Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Пирожки с абрикосами

Пирожки с абрикосами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 12 | Источник: www.cookeranna.ru

Нравится! 9
3 часа 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Тесто:
  • 0,5 л. молока
  • 50 гр. дрожжей
  • 1 ст. сахара
  • 50 гр. сливочного масла
  • ванильный сахар
  • мука
  • Начинка:
  • абрикосы
  • сахар
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Тесто:
  • 0,5 л. молока
  • 50 гр. дрожжей
  • 1 ст. сахара
  • 50 гр. сливочного масла
  • ванильный сахар
  • мука
  • Начинка:
  • абрикосы
  • сахар
Виктория:

Такие пирожки можно печь не только с абрикосами. Подойдут и сливы, вишни, яблоки и т.д.

Пошаговое описание рецепта:

Пирожки с абрикосами
1
Растопить сливочное масло.
Пирожки с абрикосами
2
Смешать растопленное масло с теплым молоком, сахаром, ванильным сахаром и развести в этой смеси дрожжи.
Пирожки с абрикосами
3
Добавить в эту массу просеянную муку и замесить тесто. Муки добавлять столько, чтоб тесто перестало липнуть к рукам, но не стало сильно тугим.
Пирожки с абрикосами
4
Накрыть тесто полотенцем или пищевой пленкой и поставить в теплое место на 1-1,5 часа подходить. Затем тесто слегка осадить (примять), и можно приступать к формированию пирожков.
Пирожки с абрикосами
5
Отщипываем от теста небольшие кусочки (если тесто липнет к рукам, обмакните руки в муку). Руками разминаем тесто в лепешку, кладем на неё начинку, немного сахара и защипываем края лепешки.
Пирожки с абрикосами
6
Противень застелить пергаментной бумагой или посыпать мукой и уложить на него пирожки. Смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой духовке при температуре 200-220 градусов до готовности. Примерно 30 минут.
Пирожки с абрикосами
7
Достать пирожки из духовки, переложить на чистый пергамент, накрыть полотенцем и дать остыть. А затем подаем пирожки с абрикосами к столу. Приятного аппетита!
Сладкая выпечка Пирожки с абрикосами 12
Пирожки с абрикосами - пошаговый рецепт с фото 5 9

Комментарии к рецепту “Пирожки с абрикосами”:

написать
118

Вот я первый раз вижу,чтобы со свежими половинками фруктов пирожки делали! Выглядит очень вкусно! Давай угощай! t02130.gift0244.gifnyam2.gifax.gif

52380
Автор

Оля, а как у вас делают? С какими абрикосами? Можно и со свежими вишнями, сливами, яблоками. Или у вас не растут абрикосы?

118

Смайлик с конфеткой случайно втерся, Викуль.

52380
Автор

Оль, это точно не случайно, пирожочки то сладенькие, как конфетка.

118

Да я тебе там написала, Вик, что у нас начинку проваривают в сиропе, после отцеживаютягоды от сиропа. Ну вот как то так. aj.gif

52380
Автор

Оля, ну и зачем так долго мучатся? ap.gif

118

Да все правильно говоришь! Вот всю жизнь учись и дураком помрешь.Так и я bq.gif

52380
Автор

Оля, не наговаривай на себя. Лучше вставляй свой Разборник и нам

118

Викулик, я попробую к тебе . Но попозже. Не привыкшая я рецепты-то выставлять. Ага!Вот только немного собакевна подрастет. А то я сажусь к компу малость отдохнуть , да побродить.Я и Оксанчику сказала, что попробую у нее рецептики и отчеты выложу. Ладусики? aj.gifbs.gif

52380
Автор

Ладусики! friends.gif

6

С абрикосами очень вкусно! Спасибо.

52380
Автор

Я думаю, что и с вишнями и со сливами будет вкусно

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка