Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Рогалики с маком

Рогалики с маком: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 1
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Тесто:
  • 200 г. сливочного масла или маргарина
  • 1 ст. кефира
  • 1/2 ч.л соды
  • 2-3 ст.л. сахара
  • ~ 3 ст. муки
  • Начинка:
  • мак
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Тесто:
  • 200 г. сливочного масла или маргарина
  • 1 ст. кефира
  • 1/2 ч.л соды
  • 2-3 ст.л. сахара
  • ~ 3 ст. муки
  • Начинка:
  • мак
Виктория:
У меня рогалики с маком, но можно приготовить с любой начинкой на ваш вкус. Очень вкусно с ореховой начинкой: орехи - 1,5 стакана размельчить в блендере, чтобы кусочки маленькие оставались+ сахар ~4-5 столовых ложек +мед. Если сильно густо - чуть водички (ну или ром бы подошел) .

Пошаговое описание рецепта:

Рогалики с маком
1
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, добавить кефир и соду, размешать. Всыпать просеянную муку.
Рогалики с маком
2
Замесить мягкое тесто.
Рогалики с маком
3
Разделить тесто на 5 частей, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Рогалики с маком
4
У меня маковая начинка уже готовая, только развести водой.
Рогалики с маком
5
Каждую часть тонко раскатать и разрезать на 8 частей.
Рогалики с маком
6
На широкую часть выложить 1 чайную ложку начинки и завернуть рогалик, начиная с широкой части.
Рогалики с маком
7
Выложить рогалики на противень, застеленный пергаментной бумагой для выпечки.
Рогалики с маком
8
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета, примерно 20 минут.
Рогалики с маком
9
Готовые рогалики остудить и посыпать сахарной пудрой. Очень вкусно с молоком или чаем. Приятного аппетита!
Сладкая выпечка Рогалики с маком
Рогалики с маком - пошаговый рецепт с фото 5 1

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 1

Комментарии к рецепту “Рогалики с маком”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка