Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Разное

Соленая рыбка

Соленая рыбка: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: EGubina | Комментариев: 3

Нравится! 1
Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Рыба
  • 2 ст.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 2-3 ст.л. укропа, можно свежий
  • 0,5 ч.л. чёрного перца
  • сухой базилик (по желанию)
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Рыба
  • 2 ст.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 2-3 ст.л. укропа, можно свежий
  • 0,5 ч.л. чёрного перца
  • сухой базилик (по желанию)

Пошаговое описание рецепта:

1
На пищевую плёнку выкладываем рыбку, предварительно макнув в смесь для соления с 2-х сторон. Всю рыбку плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и помещаем в полиэтиленовый пакет на сутки
2
Затем рыбку выложить на блюдо, добавить несколько капель лимонного сока и 2-3 столовые ложки растительного масла! Рыбка готова!
Разное Соленая рыбка 3
Соленая рыбка - пошаговый рецепт с фото 5 1

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 3

Нравится! 1
Теги: рыба, соль

Комментарии к рецепту “Соленая рыбка”:

написать
80

заманчиво.попробуем

69

Смесь расчитана на какое количество рыбы?

8

Какой-то фрагмент рецепта...) А какая рыба? По фото скумбрия... Обычно : На 1 кг рыбы 2 столовые соли и 1 ложка сахара, солю не менее 3 дней в эмалированной миске под гнетом (раньше есть не рискую...) обычно горбуша, форель семга...

Оставьте свой комментарий:


Разное