Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Вертутта

Вертутта: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: kaktusya | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 9
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Тесто
  • 250г муки
  • 1 яйцо
  • 3/4 ст тёплой воды
  • Начинка
  • 250г творога
  • 100г. сахара
  • изюм
  • 2 яйца
  • 50г сливочного масла
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Тесто
  • 250г муки
  • 1 яйцо
  • 3/4 ст тёплой воды
  • Начинка
  • 250г творога
  • 100г. сахара
  • изюм
  • 2 яйца
  • 50г сливочного масла

Описание рецепта:

В моей семье эту выпечку зовут вертуттой, делаем мы её с разными начинками, наиболее любимые — творог-изюм и яблоки-сахар-корица. если стало интересно, прошу читать дальше =)
 

5eebf072bdc281e9de667230d4948901_2.jpg

 

 

Из муки, воды и яйца замешиваем тесто и раскатываем его как можно тоньше. оставляем подсохнуть

 

 

5eebf072bdc281e9de667230d4948901_3.jpg

 

 

5eebf072bdc281e9de667230d4948901_4.jpg

 

 

В это время творог растираем с сахаром и маслом, добавляем яйца, изюм и корицу и всё это хорошо вымешиваем (я корицы положила много, поэтому такой странный цвет получился =)))

намазываем начинку на подсушенное тесто и заворачиваем рулетиком

 

 

5eebf072bdc281e9de667230d4948901_5.jpg

 

 

5eebf072bdc281e9de667230d4948901_6.jpg

 

 

5eebf072bdc281e9de667230d4948901_7.jpg

 

 

оправляем в духовку печься до золотистого цвета при температуре 180-200 градусов. Достаём, нарезаем и пьём чай с вертуттой =)

 

 

5eebf072bdc281e9de667230d4948901_8.jpg

 

 

Приятного аппетита! =)

Сладкая выпечка Вертутта 0
Вертутта - пошаговый рецепт с фото 5 9

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 9

Комментарии к рецепту “Вертутта”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка