Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Плюшки

Плюшки: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: kaktusya | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 18
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • мука 250г
  • масло сливочное 250г
  • творог нежирный 250г
  • сахар 50г
  • корица (по вкусу)
  • орехи, изюм (на глазок)
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • сахарная пудра 75 гр (1 пакетик)
  • лимон (для сока)
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • мука 250г
  • масло сливочное 250г
  • творог нежирный 250г
  • сахар 50г
  • корица (по вкусу)
  • орехи, изюм (на глазок)
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • сахарная пудра 75 гр (1 пакетик)
  • лимон (для сока)

Описание рецепта:

 

Плюшки...как много в этом слове =) для приготовления оных нам понадобится:

db0c6f2fb378f6a2b0397665d5dc928b_2.jpg

 

 

из муки, творога, масла, разрыхлителя замешиваем тесто, заворачиваем его в плёнку и убираем на часик в холодильник

db0c6f2fb378f6a2b0397665d5dc928b_3.jpg

 

 

db0c6f2fb378f6a2b0397665d5dc928b_4.jpg

 

 

в это время измельчаем орехи и смешиваем их с изюмом, корицей и сахаром

db0c6f2fb378f6a2b0397665d5dc928b_5.jpg

 

 

достаём наше тесто из холодильника и раскатываем его по возможности прямоугольным пластом (я форму ножом подправила =))

db0c6f2fb378f6a2b0397665d5dc928b_6.jpg

 

 

смазываем пласт маслом, выкладываем на него нашу изюмно-ореховую начинку и заворачиваем рулетиком

db0c6f2fb378f6a2b0397665d5dc928b_7.jpg

 

 

db0c6f2fb378f6a2b0397665d5dc928b_8.jpg

 

 

разрезаем рулет на небольшие кусочки и выкладываем на смазанный маслом противень

db0c6f2fb378f6a2b0397665d5dc928b_9.jpg

 

 

после 25-30 минут выпекания в духовке при 200 градусах получаем вот такую красоту

db0c6f2fb378f6a2b0397665d5dc928b_10.jpg

 

 

верх плюшек смазать глазурью, приготовленной из сахарной пудры и лимонного сока. Приятного чаепития!

P.S. Ежели что не так, сильно не ругайте, всё-таки первый раз на такой большой сцене =)))

Сладкая выпечка Плюшки 0
Плюшки - пошаговый рецепт с фото 5 18

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 18

Комментарии к рецепту “Плюшки”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка