Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Выпечка диетическая из геркулеса с творогом и сухофруктами

Выпечка диетическая из геркулеса с творогом и сухофруктами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: poliushka | Комментариев: 2

Нравится! 9
60 минут Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • геркулес № 3 - 200 г
  • творог - 200 г (у меня 5%)
  • кефир - 250 г (стакан)
  • яйца - 2 шт
  • сухофрукты - 150 г (курага и чернослив)
  • сода - 0,5 ч.л.
  • мед-2 ст. л.
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • геркулес № 3 - 200 г
  • творог - 200 г (у меня 5%)
  • кефир - 250 г (стакан)
  • яйца - 2 шт
  • сухофрукты - 150 г (курага и чернослив)
  • сода - 0,5 ч.л.
  • мед-2 ст. л.
poliushka:
Это не только полезно, но и мало-калорийно. В состав выпечки не входит мука и сахар, вместо них используются геркулес и сухофрукты, можно добавить мед.

Описание рецепта:

Видео с пошаговыми фотографиями можно посмотреть здесь.

Приготовление:

Поместить в миску все ингредиенты теста (кроме меда и сухофруктов) и тщательно перемешать. Можно вручную, а если использовать блендером, то выпечка будет нежнее.  

redactor_20140604_05063c2b31.jpg

Отставить приготовленную творожную массу в сторону на 15-20 минут. За это время геркулес станет мягче.

Мелко порезать, заранее замоченные сухофрукты.

redactor_20140604_1f1c805838.jpg

Соединить тесто с нарезанными сухофруктами и медом. Все тщательно перемешать. 

redactor_20140604_7314c66485.jpg

Смазать форму растительным маслом и выложить в нее тесто. Я использовала силиконовые, прямоугольные, но можно выложить тесто и в сковороду или другую подходящую емкость. Форма значения не имеет.

redactor_20140604_b4d0e0ea8d.jpg

Выпекать пирог при 180* примерно 30 минут. Вынуть выпечку из формы, накрыть полотенцем и дать ей немного "отдохнуть". 

redactor_20140604_bb5b0229f4.jpg

Пирог получается нежный и приятный на вкус. 

redactor_20140604_70a6725e90.jpg

Теперь его можно нарезать и садиться пить чай. 
                                                                    Приятного аппетита!

 

 

 

Сладкая выпечка Выпечка диетическая из геркулеса с творогом и сухофруктами 2
Выпечка диетическая из геркулеса с творогом и сухофруктами - пошаговый рецепт с фото 5 9

Комментарии к рецепту “Выпечка диетическая из геркулеса с творогом и сухофруктами”:

написать
Сообщение пользователя JPersh было удалено
16

Может кто то поделится опытом , как получается рецепт ?
Геркулес может смолоть ? Какой творог использовать домашний ?

16

Получились очень вкусные и нежные , мне понравилось 

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка