Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Творожный пирог с шоколадным печеньем в мультиварке

Творожный пирог с шоколадным печеньем в мультиварке: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Алеся | Комментариев: 11

Нравится! 11
1 час45 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Основа:
  • 2,5 ст. л. какао горького
  • 200 г песочного печенья
  • 150 г сливочного масла
  • Начинка:
  • 500 г творога
  • 200 г сметаны
  • 2 яйца
  • 140-150 г сахара
  • 15 г ванильного сахара
  • 4 ст. л. крахмала
  • шоколадное печенье с прослойкой
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Основа:
  • 2,5 ст. л. какао горького
  • 200 г песочного печенья
  • 150 г сливочного масла
  • Начинка:
  • 500 г творога
  • 200 г сметаны
  • 2 яйца
  • 140-150 г сахара
  • 15 г ванильного сахара
  • 4 ст. л. крахмала
  • шоколадное печенье с прослойкой

Пошаговое описание рецепта:

Творожный пирог с шоколадным печеньем в мультиварке
1
Печенье соединить с какао.
Творожный пирог с шоколадным печеньем в мультиварке
2
Измельчить в крошку в блендере.
Творожный пирог с шоколадным печеньем в мультиварке
3
Добавить сливочное масло комнатной температуры и хорошо размять руками, чтобы масло, печенье и какао равномерно перемешались.
Творожный пирог с шоколадным печеньем в мультиварке
4
В кастрюлю мультиварки выложить крест накрест полоски пергаментной бумаги.
Творожный пирог с шоколадным печеньем в мультиварке
5
Выложить основу для пирога, сформировать "корзинку" для будущей начинки.
Творожный пирог с шоколадным печеньем в мультиварке
6
Белки отделить от желтков.
Творожный пирог с шоколадным печеньем в мультиварке
7
Желтки, крахмал, творог, сметану, сахар, ванильный сахар соединить.
Творожный пирог с шоколадным печеньем в мультиварке
8
Перемешать до однородной массы.
Творожный пирог с шоколадным печеньем в мультиварке
9
Белки взбить в упругую пену.
Творожный пирог с шоколадным печеньем в мультиварке
10
Выложить в кастрюлю с творожной массой.
Творожный пирог с шоколадным печеньем в мультиварке
11
Аккуратно перемешать, чтобы белки не осели.
Творожный пирог с шоколадным печеньем в мультиварке
12
Выложить половину творожной массы на основу.
Творожный пирог с шоколадным печеньем в мультиварке
13
Разложить и слегка вдавить шоколадное печенье (в большой кастрюле мультиварки может поместиться 9 печенек).
Творожный пирог с шоколадным печеньем в мультиварке
14
Покрыть второй частью творожной массы.
Творожный пирог с шоколадным печеньем в мультиварке
15
Выпекать в мультиварке на режиме "Выпечка" 75 минут.
Творожный пирог с шоколадным печеньем в мультиварке
16
Дать творожному пирогу полностью остыть в мультиварке. Затем вынуть из кастрюли и подавать к чаю!
Сладкая выпечка Творожный пирог с шоколадным печеньем в мультиварке 11
Творожный пирог с шоколадным печеньем в мультиварке - пошаговый рецепт с фото 5 11

Комментарии к рецепту “Творожный пирог с шоколадным печеньем в мультиварке”:

написать
52326

Какой красивый, аппетитный!!redactor_20140607_153c3004ab.jpg

20606
Автор

Пасибаа ah.gif Еще и вкусный!

5652

ммммммммм Алеся какая вкуснятина))))))))))) шикарный пирог)))))))))))aj.gif

20606
Автор

Спасиб!! Схрумали за полдня!)

188

А можно такой в духовке сделать? ) 

20606
Автор

Конечно, в духовке даже удобнее будет!

52

прекрасный рецептик!!!

Внесла свои изменения... в таком количестве сливочного масла много, положила 100г на 250г печанья... 😉 исключила из начинки сметану и крахмал... использовала 900г творога, 4 яйца (не отделяла желки от белков, хорошо взбила), 2 ст.л. муки... с колько сахара не помню - Сладкое не люблю ;)

redactor_20150307_4d8307075b.jpgredactor_20150307_d0cb85499d.jpg

 

20606
Автор

Какая гладкая текстура получилась, здорово! 

52

Спасибо... решила не ложить печенье в середину, искажает нежный ванильный вкус...

4
В середину положила "Орео". Очень вкусно получилось, ничего не исказило.

20606
Автор
Очень рада, что все в порядке! Приятного аппетита!  :)

Сообщение пользователя алеа было удалено

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка