Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Торты разные

Торт "Жираф" в мультиварке

Торт Жираф в мультиварке: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 51 | Источник: kafeshka.od.ua

Нравится! 141
2 часа 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Тесто:
  • 200 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 1 яйцо
  • 2,5 стакана муки
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. какао
  • Начинка:
  • 200 г творога
  • 150 г сахара
  • 300 г сметаны
  • 2 яйца
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 3 ст.л. крахмала
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Тесто:
  • 200 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 1 яйцо
  • 2,5 стакана муки
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. какао
  • Начинка:
  • 200 г творога
  • 150 г сахара
  • 300 г сметаны
  • 2 яйца
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 3 ст.л. крахмала
Виктория:

Торт "Жираф" можно печь и в духовке и мультиварке, мне в мультиварке удобнее. Торт получается нежный, с творожным вкусом. Этот торт еще известен как "Коровка Буренка". Если печь в духовке, то при температуре 180 градусов для формы диаметром 20-23 см 1 час, 26-28 см - 45 минут

Пошаговое описание рецепта:

Торт Жираф в мультиварке
1
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, добавить 1 яйцо, разрыхлитель, какао.
Торт Жираф в мультиварке
2
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Завернуть в пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Торт Жираф в мультиварке
3
Творог, сметану, сахар, ванильный сахар, яйца и крахмал взбить блендером (можно и вилкой).
Торт Жираф в мультиварке
4
Достать тесто и разделить его на две неравные части (2/3 теста на основу и 1/3 теста для шариков). Большую часть слегка раскатать.
Торт Жираф в мультиварке
5
И выложить в смазанную маслом мультикастрюлю, сделав бортики, расправляя по кастрюле руками.
Торт Жираф в мультиварке
6
Выливаем творожную начинку.
Торт Жираф в мультиварке
7
Оставшуюся часть теста рвем на кусочки произвольной величины и выкладываем сверху. Некоторые шарики тонут.Это нормально.
Торт Жираф в мультиварке
8
Выпекаем в режиме "Выпечка" 1ч 30мин. Открыть крышку и дать пирогу полностью остыть в мультиварке. Извлечь с помощью поддона для варки на пару или с помощью тарелки. Поставить в холодильник на час для полного застывания крема.
Торт Жираф в мультиварке
9
Торт "Жираф" к чаепитию готов! Приятного аппетита!
Торты разные Торт 51
Торт "Жираф" в мультиварке - пошаговый рецепт с фото 5 141

Комментарии к рецепту “Торт "Жираф" в мультиварке”:

написать
19096

Здоровский пирог! Пеку такую вкуснятину! JC_cupidboy.gif

9

зер гуд!!!

2

Тортик супер поучился!!!!!!! Муки взяла по рецепту, но тесто было житковато, добавила еще. Мужу очень понравилось. Спасибо за рецепт!

52274
Автор

Конфетка, все правильно сделали, мука ведь бывает разная. Главное, что муж доволен nyam2.gifad.gif

5

Отличный рецепт) а вот если чаша мультиварки на 3 литра, то пропорции ингридинтов насколько уменьшать надо?

52274
Автор

Не думаю, что надо увеличивать, у меня мультиварка на 2,5 литра, так что разница небольшая между 2,5 и 3 литра ab.gif

 

5

Огромное спасибо)))

11

Очень вкусный тортик получился, большое спасибо за рецепт!!! t0244.gif

52274
Автор

Василиса, я очень рада, что Вам понравилось!! Приятного аппетита! eat2.gif

3

сегодня впервые на вашем сайте,но такие рецепты простые в приготовлении,сижу переписоваю,в мульте я чаще пеку пироги,вот хочу и этот попробовать,только у меня на 5л,вик взять эти же пропорции или увеличить?086c52cfc3_86140056.gif

52274
Автор

Лена, рада, что рецепты погравились! А зачем переписываете рецепты?e1478bff64_86141011.gif Возле названия рецепта еть изображение карандашика и листочка. Нажмите и рецепт сохраниться в вашей личной книге. а пропорции оставьте те же, что и  в рецепте, торт и так получается не маленький. Его и в духовке печь можно4a47e1f2b4_86141011.gif

487
Я тоже переписываю в книжечку 😊 А вдруг электричества нет?! а как же тортик?! 😊 Кстати, очень вкусный и красивый получился, спасибо!!

178

Люблю все что связано с творогом, думаю торт получится вкуснейший!!! Возьму на заметку, обязательно попробую спечь, спасибо за рецепт!!

52274
Автор

Пробуйте - точно не пожалеете!!redactor_20140125_085d13b4ba.jpg

52274
Автор

Сегодня испекла торт Жираф в духовке. Долго он там пекся, начинка все не хотела застывать.  

redactor_20140127_b94e8881c3.JPG

5652

очень аппетитный) мне в духовке очень нравится) я тоже на днях испеку и выложу)

Сообщение пользователя Admin было удалено
57

Спасибо большое!!!! Очень вкусно получилось)) Теперь со всеми подругами рецептом делюсьbr.gifcool2.gifredactor_20140201_7db13af1e9.jpg

52274
Автор

cool2.gifКрасивущий тортик!!!

Сообщение пользователя NataMasha было удалено
52274
Автор

Держу кулачки, чтоб получился. И жду отзыва!ab.gif

9

спасибо за вкуснятинище! очень понравился. пекла в мультиварке уже несколько раз. расказала своим сотрудникам так они по очереди мне носили попробовать для сравнения. у всех получилось как на картинке. боюсь что я скоро поправлюсь.

52274
Автор

ab.gifА вы готовте и угощайе сотрудников, пусть они поправляютсяag.gif

15

Тортик, просто прелесть. Муж с таким аппетитом уплетает))) говорит, что объедение. Вот такой получился 

Спасибо огромное хза рецептик. hy.gifredactor_20140716_7fdb83056c.jpg

 

52274
Автор

Очень приятно, спасибо!! Муж уплетает, а вам хоть кусочек достался?wink.gif

15

мне к сожалению нельзя(((, только запахи впитываю ah.gif

52274
Автор

ak.gifЭто печально

49

ой, так захотелось поробоватьnyam2.gif.  сегодня же испеку!bs.gif

52274
Автор

Пеките, а я с нетерпнием буду ждать результата!ab.gif

49

очень вкусно, спасибо за рецепт)) опыт удалсяay.gif

52274
Автор

bq.gifcool2.gif Я этому очень рада!!!

35

Скажите, "2,5 стакана муки" - это мультистакана??

52274
Автор

Нет, я брала обычный тонкостенный стакан

329

Спасибо за рецкптик тортик обалденный, супер!!!

52274
Автор

На здоровье!!!ab.gif

46

Спасибо Вам за рецепт. Очень вкусно,всей семье понравился

 

 

52274
Автор

Ой как приятно!!!!ax.gifСпасибо за отзыв!

24
Вчера приготовила!ООООООчень вкусно!!!! И красиво смотрится!! Рекомендую однозначно!!! Творог я использовала обезжиренный, теперь хочу попробовать заменить в рецепте сливочное масло на авокадо с целью снижения калорийности😉 .Спасибо огромное за рецепт!!!  

52274
Автор
А вот про авокадо вместо масла, пожалуйста, поподробней😊. Яя очень рада, что рецептик понравился и жду результат с авокадо!

24
Я уже делала сладкую выпечку, заменяя сливочное масло в рецепте  на авокадо, по вкусу и не отличишь, а калорийность значительно снижается.В одном авокадо как раз 200 г как и в пачке масла, только выбирать его нужно таким, чтобы он был очень мягким, как бы перезревшим, твердый не подойдет; почистить, достать косточку и измельчить в блендере до кремообразного состояния. Получится маслянистый крем, т.к. авокадо- довольно жирный. Вот этот крем я и использую в выпечке вместо масла, в готовом изделии он совсем не заметен ни по цвету, ни по вкусу. На Пасху делала "пасху",заменив часть масла на авокадо, но там уже вкус чу вствовался и цвет зеленоватый получился, поэтому для такого блюда авокадо не подошел. А вот печеночный паштет получился вкусным, и авокадо не ощущался совсем,хотя масла сливочного я добавила небольшой кусочек, и лук с морковью были пережаренные. Паштет получился не жирным, как он часто бывает.😉 А сейчас готовлю в мультиварке по вашему рецепту творожную запеканку! Отзыв с меня!

52274
Автор
А вы не смотрели сколько калорий в авокадо?)

24
Приблизительно 200 ккал на 100 г

24
К предстоящему Дню медицинского работника "Жираф " получился у меня вот таким!

52274
Автор
Это просто шедевральный "Жираф"!!!! Всем жирафам жираф!!!

230
Здравствуйте,Виктория!!! Этот пирог самое обалденное,что я пробовала,честно!!! Моя семья в восторге!!! Спасибо вам за рецепты!

52274
Автор
Спасибо, мне так приятно читать добрые отзывы!!! На здоровье!!!

50
Виктория, как всегда шедеврально ! Пекла в духовке. Наверное, немного передержала, т.к. верх стал не белым, а желтоватым. Держала в духовке час в форме 24 см. Следующий раз уменьшу время. Как определить готовность, насколько плотной должна быть начинка? Все равно получилось очень вкусно, спасибо.

52274
Автор
Начинка должна перестать быть жидкой, а вроде как "схватиться". Но все равно надо остудить в форме, а потом извлекать. Наверное надо определять время методом проб😊, духовки все разные.

17
Тортик всем очень понравился,и мне в том числе)))

52274
Автор
И мне ваш тортик понравился😄. Спасибо!

263
Очень классный торт! Я в начинку добавила ещё орехов молотых, родные в восторге! Спасибо Вам :-) 

50
Спасибо огромное за рецепт! Тортик получился обалденно вкусный, до утра не дожил, к сожалению))) Готовить легко и просто, а получается получше, чем в кулинарии какой-нибудь! Мега рецепт, просто очень круто! спасибо еще раз, беру в копилку!😍 Выше всяких похвал!

52274
Автор
Спасибо, оооочень приятно!!!😊

Оставьте свой комментарий:


Торты разные