Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из овощей

Быстрое буюрди в микроволновке

Быстрое буюрди в микроволновке: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Juli88 | Комментариев: 1

Нравится! 18
20 минут 1 порция Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • несколько помидор
  • сыр фета
  • острый перец
  • орегано
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • соль
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • несколько помидор
  • сыр фета
  • острый перец
  • орегано
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • соль
Juli88:

Это греческое блюдо я изменила в соответствии с моими возможностями. На самом деле нужно использовать фету и острый перец. Я заменила их на творожный сыр (менее калорийный) и сладкий перец (так как острый не покупаю, да просто очень люблю сладкий перец). Буюрди можно быстро приготовить в микроволновке, я часто готовлю это блюдо на завтрак или обед, очень вкусно.

Пошаговое описание рецепта:

Быстрое буюрди в микроволновке
1
Помидорки нарезаем кружочками.
Быстрое буюрди в микроволновке
2
Выкладываем в горшочек или формочку для запекания, солим и поливаем оливковым маслом. Отправляем в микроволновку на 1-2 минуты. У меня масло, настоенное на куркуме, поэтому буюрди получается желтоватым.
Быстрое буюрди в микроволновке
3
Пока нарежем перец. Острый перец нужно нарезать колечками. Я использую сладкий перец, пробовала и печеный, и сырой добавлять - вкуснее печеный, но не всегда есть. Нарезаю перец кубиками.
Быстрое буюрди в микроволновке
4
Достаем формочку с помидорами, выкладываем слой сыра.
Быстрое буюрди в микроволновке
5
Затем слой перца, посыпаем орегано, сбрызгиваем маслом и отправляем в микроволновку еще на 1 минуту.
Быстрое буюрди в микроволновке
6
Масло в микроволновке кипит, овощи обжаиваются в этом масле с орегано, сыр плавится. Образуется очень много сока с ароматным маслом. Поэтому подавать буюрди нужно с хлебом. Такое наслаждение - макать кусочки домашнего свежего хлеба в этот соус! Приятного аппетита!
Блюда из овощей Быстрое буюрди в микроволновке 1
Быстрое буюрди в микроволновке - пошаговый рецепт с фото 5 18

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1

Нравится! 18

Комментарии к рецепту “Быстрое буюрди в микроволновке”:

написать
84

Не было сыра фета, сделала с обычным голландским. Блюдо получилось необычное, и вкусное! Спасибо за быстрый сытный и весьма полезный весенний завтрак!)

Оставьте свой комментарий:


Блюда из овощей