Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Первые блюда

Лососевый супчик с томатами

Лососевый супчик с томатами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Helen-south | Комментариев: 0

Нравится! 2
45 минут Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 300 г. филе лосося (или любой другой красной рыбы)
  • 1 морковь
  • 3 картофелины
  • 1 луковица
  • 3 помидора
  • растительное масло
  • 2-3 лавровых листа
  • по вкусу соль и перец
  • зелень петрушки
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 300 г. филе лосося (или любой другой красной рыбы)
  • 1 морковь
  • 3 картофелины
  • 1 луковица
  • 3 помидора
  • растительное масло
  • 2-3 лавровых листа
  • по вкусу соль и перец
  • зелень петрушки

Пошаговое описание рецепта:

1
Чистим и моем овощи. Лук мелко режем, морковь натираем на терке, картофель и помидоры нарезаем кубиками.
2
Режем филе на небольшие кусочки (около 1,5−2 см).
3
Наливаем в кастрюлю воду, помещаем туда морковь и лавровый лист. Когда вода закипит, делаем огонь меньше и варим морковь в течение примерно 10 минут.
4
Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета лук, добавляем его в кастрюлю и отправляем туда картофель.
5
Когда картофель почти готов добавляем рыбу и помидоры.
6
Доводим суп до кипения, выключаем и даем ему "дойти" в течение примерно 10 минут. Вкус супа станет более насыщенным, если ему дать настояться еще 30 минут.
7
Разливая суп по тарелкам добавте в каждую немного мелко нарезанной зелени петрушки.
Первые блюда Лососевый супчик с томатами 0
Лососевый супчик с томатами - пошаговый рецепт с фото 5 2

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 2

Комментарии к рецепту “Лососевый супчик с томатами”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Первые блюда