Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из птицы

Медово - апельсиновая курочка

Медово - апельсиновая курочка: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: AleksCherry | Комментариев: 7

Нравится! 9
3 часа40 минут 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Курица-1,2-1,5 кг
  • Растительное масло-2 ст.ло.
  • Мед-2 ст.л.
  • Апельсиновый сок-2 ст.л.
  • 6% уксус-2 ст.л.
  • Лимонный сок-1 ст.л.,
  • Чеснок-2 зубчика,
  • Соль, перец, паприка.
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Курица-1,2-1,5 кг
  • Растительное масло-2 ст.ло.
  • Мед-2 ст.л.
  • Апельсиновый сок-2 ст.л.
  • 6% уксус-2 ст.л.
  • Лимонный сок-1 ст.л.,
  • Чеснок-2 зубчика,
  • Соль, перец, паприка.

Пошаговое описание рецепта:

1
Уксус развести в 150 миллилитрах воды и натереть им тушку со всех сторон и внутри. Натереть солью, перцем и оставить в прохладном месте на !2 часов.
2
Курицу помещаем в форму для запекания и закрываем фольгой. Отправляем в разогретую духовку до 150-160 градусов на полтора часа.
3
Апельсиновый сок смешать с медом и лимонным соком. Если мед густой, смесь слегка нагреть. Снять с курицы фольгу и полить ее медово-соковой смесью и поставить обратно в духовку на 15-20 минут. Можно положить дольки апельсина на курочку для совместного запекания. Запекать до образования корочки.
4
Выложить на блюдо и украсить по желанию . Приятного Аппетита!!!!
Блюда из птицы Медово - апельсиновая курочка 7
Медово - апельсиновая курочка - пошаговый рецепт с фото 5 9

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 7

Нравится! 9

Комментарии к рецепту “Медово - апельсиновая курочка”:

написать
19095

Саша, красивый курочка! Обязательно приготовлю, я такого рецепта еще не встречала. Молодчина ты!!!!! hy.gif

5522
Автор

понравилась, я bp.gif

19095

конечно, еще как понравилась! ПРелесть!!!

295

Подскажите начинающему 😄 Намазанную курочку на 12 часов оставляем или на 2? А то там написано "в прохладном месте на !2 часов" и немного не понятно ...

52168

Мне чего-то думается на 12, но вот придет автор рецепта и скажет точно ab.gif

5522
Автор

Поясняю по поводу времени у меня не не большая опечатка, не дописка : если вы используете молодого бройлерного цыпленка, то вам для маринада достаточно будет и нескольких часов, а если уже курочка взрослая то лучше будет её замариновать на более долгое время ( так как у нее мясо белее грубее)

295

AleksCherry, спасибо.

Оставьте свой комментарий:


Рецепты, похожие по тегам:

Блюда из птицы