Перловая каша с семечками и йогуртом

1 час 30 минут
2 порции
Перловая каша с семечками и йогуртом Перловая каша с семечками и йогуртом
  • Нам понадобится:
  • Стакан перловой каши
  • Один стакан любого йогурта (по вкусу)
  • Любое количество чищеных семечек (по вкусу)
  • Сахар, сахар по вкусу
  • Вода
Перловка – это здоровое питание для каждого человека. В ней содержится много фосфора и прочих полезных витаминов и микроэлементов. Но, к сожалению её не все любят есть. Поэтому, я стараюсь экспериментировать с ее приготовлением. И сегодня я вам расскажу один из моих любимых способов ее подачи, которую оценила вся моя семья.
Шаг 1
Перловая каша с семечками и йогуртом - шаг 1
1

1. Вечером перед сном перловку положите в сито и хорошо ее промойте под проточной водой.

Шаг 2
Перловая каша с семечками и йогуртом - шаг 2
2

2. Затем высыпьте ее в миску, налейте литр воды и оставьте на всю ночь замачиваться.

Шаг 3
Перловая каша с семечками и йогуртом - шаг 3
3

3. Утром воду слейте, всполосните хорошо перловку, залейте опять новой водой, добавьте соль, сахар по вкусу и поставьте на плиту вариться.

Шаг 4
Перловая каша с семечками и йогуртом - шаг 4
4

4. Варите ее около 30 минут, в общем-то как обычную кашу.

Шаг 5
Перловая каша с семечками и йогуртом - шаг 5
5

5. Затем в тарелку выложите порцию перловой каши.

Шаг 6
Перловая каша с семечками и йогуртом - шаг 6
6

6. Поджарьте чищенные семечки.

Шаг 7
Перловая каша с семечками и йогуртом - шаг 7
7

7. Которые высыпьте в тарелку с перловкой.

Шаг 8
Перловая каша с семечками и йогуртом - шаг 8
8

8. Подготовьте йогурт, которым будете заправлять кашу.

Шаг 9
Перловая каша с семечками и йогуртом - шаг 9
9

9. Налейте йогурт в тарелку и подавайте кашу к столу.

Категория рецепта: Вторые блюда » Каши, крупы, бобовые
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх