Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Для пикника

Шашлычки домашние

Шашлычки домашние: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: seahomyak | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 32
2 часа 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • свинина
  • лук
  • специи для шашлыка
  • маринад
  • майонез
  • жидкий дым
  • овощи
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • свинина
  • лук
  • специи для шашлыка
  • маринад
  • майонез
  • жидкий дым
  • овощи

Описание рецепта:

Вторая новость на эту тему, так-как первая уже была.....

НО — это мой вариант.... и не бурчите......

 

23e4b75643e38c0da0276d6e55834e0e_2.jpg

берём свининку, лично я предпочитаю шею, но это дело вкуса....

нарезаем, перемешиваем со специей для шашлыка, и натираю на крупной тёрке головку репчатого лука

23e4b75643e38c0da0276d6e55834e0e_3.jpg

замесили, и в холодильник мариновать, я так на ночь.

23e4b75643e38c0da0276d6e55834e0e_4.jpg

утречком: смешиваю пару столовых ложек майонеза с парой ложек жидкого дыма, так как костра в квартире не предвидется, и замесив оставляю на пару часов.

23e4b75643e38c0da0276d6e55834e0e_5.jpg

собираем продукты и режем их нещадно:

помидорки черри, грибы, маринованные огурчики кисло-сладкие, лук репчатый на четвертинки, перец сладкий.

23e4b75643e38c0da0276d6e55834e0e_6.jpg

берём шпажки бамбуковые и собираем шашлычки. я предпочитаю, чтобы с двух сторон мяса были огурчик и помидорчик, а там как угодно....

23e4b75643e38c0da0276d6e55834e0e_7.jpg

на противень, так чтобы шпажки лежали на краях противня — шашлычок не должен лежать на дне, вперёд в духовку......

Приятного Вам Всем аппетита!

Для пикника Шашлычки домашние 0
Шашлычки домашние - пошаговый рецепт с фото 5 32

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 32

Комментарии к рецепту “Шашлычки домашние”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Для пикника