- Нам понадобится:
- 500 г тыквы
- 1 ч. л. сладкой паприки
- 0,5 ч. л. смеси тимьяна
- 0,5 ч. л. смеси базилика
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 пучок кинзы
- соль, перец по вкусу
Тыква – это, несомненно, звезда осени. Чего только из неё мы уже не готовили: варили, запекали, пекли пироги и кексы. А сегодня в нашем меню свежий салат из тыквы. Главное достоинство этого салата, это не только его вкусовые качества, а и то, что тыква в нем сырая, без тепловой обработки. А значит, в ней сохранились все ее полезные витамины. Тимьян, кинза и базилик только подчеркнут нежный вкус сладкой тыквы.
Как видите, рецепт приготовления этого блюда совсем прост, так что бегом все за тыквой!
