Творожная запеканка "Все просто"

1. Яйца разделить на белки и желтки.
Желтки смешать с творогом и сгущенным молоком (лучше миксером!)

2. Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену.

3. Аккуратно ввести взбитые белки в творожную смесь.
смесь будет жидкая, перелить ее в форму для запекания (смазанную, конечно) и поставить в разогретую духовку 200-220 С до готовности. Точно время не скажу, следите.

4. Готовую запеканку выдержать в духовке при приоткрытой дверце минут 20-30.
Очень вкусно со сметаной!
Приятного аппетита!