- Нам понадобится:
- 1,5 кг рыбного филе
- 2 яйца
- 1 ст. овсяных хлопьев
- белый хлеб
- 2 больших луковицы
- 200г сала
- соль
- перец
- приправы
Хотела я нажарить рыбных котлет, но фарш делала из мороженной рыбы и он получился очень жидким. Решила нажарить рыбные оладьи, но фарша было много и тогда я добавила в него яйцо, овсяных хлопьев и запекла рыбное суфле в мультиварке.
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Из всех ингредиентов приготовить рыбный фарш. Он по консистенции получился жидкий, как на оладьи.
Шаг 2
2
2. Пожарили оладьи. Столовой ложкой накладываем фарш на смазанную растительным маслом разогретую сковороду.
