Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Рецепты для мультиварок

Фаршированный перец в мультиварке

Фаршированный перец в мультиварке: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Nikki | Комментариев: 0

Нравится! 24
1 час30 минут 2 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Перец сладкий - 8 шт
  • Фарш из мяса или птицы - 400 грамм
  • Рис - 1 мультиварочный стаканчик
  • Лук репчатый - 1 - 2 шт
  • Морковка - 1-2 шт
  • Помидоры - 3-4 штуки
  • Масло подсолнечное и топленое
  • Специи, зелень, соль, сахар
  • Сметана - 3 ст. ложки
  • Мука - 1 столовая ложка
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Перец сладкий - 8 шт
  • Фарш из мяса или птицы - 400 грамм
  • Рис - 1 мультиварочный стаканчик
  • Лук репчатый - 1 - 2 шт
  • Морковка - 1-2 шт
  • Помидоры - 3-4 штуки
  • Масло подсолнечное и топленое
  • Специи, зелень, соль, сахар
  • Сметана - 3 ст. ложки
  • Мука - 1 столовая ложка

Пошаговое описание рецепта:

1
Для начала сделаем соус из лука, моркови и помидоров на программе "Выпечка". Складываем резанный лук с помидорами, натёртую морковь в мультиварку и на этой программе тушим 15-20 минут.
2
Теперь будем делать фарш для перцев. Для этого смешиваем неотваренный рис, половину полученного соуса и мясной фарш. Оставшаяся часть соуса остаётся в мультиварке.
3
Подготавливаем перцы. Моем их, удаляем ножки, семена. Накладываем в перцы полученный фарш и укладываем их в мультиварку. Добавляем немного воды, сметану и муку так, чтобы полученная смесь закрывала наши перцы примерно на 2/3. Не покрывая их полностью. Солим, перчим, добавим немного сахара. Можно кинуть лавровый лист и ещё какие-нибудь специи.
Фаршированный перец в мультиварке
4
Далее ставим программу "Тушение" на 1.5-2 часа или "Выпечку" на час. На тушении дольше готовится так как температура этой программы ниже. Но и получаются блюда на ней ароматнее и нежнее. После окончания готовки вытаскиваем фаршированный перец из мультиварки, раскладываем по тарелкам, украшаем зеленью. Можно полить сметаной или соусом из мультиварки и подавать к столу!
Рецепты для мультиварок Фаршированный перец в мультиварке 0
Фаршированный перец в мультиварке - пошаговый рецепт с фото 5 24

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 24

Комментарии к рецепту “Фаршированный перец в мультиварке”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Рецепты для мультиварок