Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из морепродуктов и рыбы

Креветки с рисом

Креветки с рисом: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Vit_r | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 20
40 минут 3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • растительное масло
  • 0,5 л бульона
  • 300-400г консервированных томатов
  • банка тунца в масле
  • лук
  • чеснок
  • 450г креветок
  • зеленый горошек
  • 250г риса
  • зелень
  • 100г сыра
  • специи
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • растительное масло
  • 0,5 л бульона
  • 300-400г консервированных томатов
  • банка тунца в масле
  • лук
  • чеснок
  • 450г креветок
  • зеленый горошек
  • 250г риса
  • зелень
  • 100г сыра
  • специи

Описание рецепта:

 

Извините за качество фоток – фотоаппарат остался на работе, а под рукой был только сотовый телефон. Но пропадать рецепту мы не дали и решили, что лучше посредственное качество фоток, чем ничего :-)

Изначально была идея сделать ризотто из креветок, но не хватило некоторых ингредиентов, поэтому сделали просто креветки с рисом :-)

 

5d6df63c8e76d557fb723891bcc04548_2.jpg

Итак, приступим.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

Растительное масло

Бульон – 0.5 л. (остался при приготовлении щей)

Консервирование томаты 300 - 400 гр.

Банка тунца в масле

Лук, чеснок

Креветки 450 гр.

Зеленый горошек

Рис 250 гр

Зелень

Сыр 100 гр

Специи по вкусу

 

5d6df63c8e76d557fb723891bcc04548_3.jpg

Для начала чистим чеснок, режим лук и чистим креветки.

 

5d6df63c8e76d557fb723891bcc04548_4.jpg

Обжариваем в масле чеснок.

 

5d6df63c8e76d557fb723891bcc04548_5.jpg

Выкладываем туда очищенные креветки и мелко порезанную зелень.

 

5d6df63c8e76d557fb723891bcc04548_6.jpg

Добавляем тунца и обжариваем это все 3-5 минут.

 

5d6df63c8e76d557fb723891bcc04548_7.jpg

Выкладываем все в другое блюдо.

 

5d6df63c8e76d557fb723891bcc04548_8.jpg

В этом же масле обжариваем лук.

 

5d6df63c8e76d557fb723891bcc04548_9.jpg

Закладываем рис.

 

5d6df63c8e76d557fb723891bcc04548_10.jpg

Добавляем томаты.

 

5d6df63c8e76d557fb723891bcc04548_11.jpg

И заливаем бульоном, солим по вкусу и доводим до кипения. Переключаемся на маленький огонь и минут 15 тушим.

 

5d6df63c8e76d557fb723891bcc04548_12.jpg

После этого, выкладываем креветки из отложенной до времени емкости, аккуратно все перемешиваем, перчим, добавляем сыр и можно подавать к столу.

 

5d6df63c8e76d557fb723891bcc04548_13.jpg

На вкус - очень приятно, и главное питательно :-)

Блюда из морепродуктов и рыбы Креветки с рисом 0
Креветки с рисом - пошаговый рецепт с фото 5 20

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 20

Комментарии к рецепту “Креветки с рисом”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из морепродуктов и рыбы